Овочеві страви

Овочі — незамінне джерело вітамінів, макро- і мікроелементів, клітковини, органічних кислот та інших необхідних для здоров'я людини речовин. Смакові і дієтичні властивості овочів важко переоцінити.

А спеції та прянощі, всілякі ароматичні трави, плоди і коріння — все це робить з їжі щось неповторне, надаючи їй здатність викликати певну естетичну насолоду.

Коли один з учених раннього середньовіччя, найближчий радник Карла Великого, знаменитий Алкуїн запитав монарха, що таке прянощі, то останній відповів досить коротко: «Друг лікаря і хвала повара».

Гарам масала гостра

Гарам масалу незамінна в холодну погоду та взимку, т.к. добре зігріває...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Гвоздика мелена в/г

*Власний помел* Гвоздику з незапам'ятних часів використовували як пряність та ліки...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Популярно

Імбир преміум мелений

Імбир - найкорисніша спеція, що входить до складу безлічі ліків у всьому світі. У кулінарії імбир переважно додають у солодкі страви — печива, пудинги, торти, кекси, мармелади, желе тощо...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Індійська чорна сіль

Чорна сіль - це природна неочищена сіль, при цьому вона видобувається в родовищах, де в солі присутні речовини, що містять сірководень, або подібні речовини. Користь від них така, що вони посилюють пе..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Італійські трави

Букет улюблених в Італії класичних трав і прянощів, підходить до салатів, лазіння, хлібців, піци, макаронів, вершкових та томатних соусів...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Аджван (Ажгон, індійський кмин)

Аджван - сильний стимулятор травної, дихальної та нервової систем...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Аджика суха

Ця трохи солона, гостра та ароматна приправа не тільки дуже смачна, але й дуже корисна, тому що вона служить чудовим стимулятором секреції шлункового соку!..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Аніс

Аніс - найдавніша пряність у місцевої кулінарії: його вживали ще в Київській Русі, а також аніс - одна з найдавніших ефіро-масляничних і лікарських рослин...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Асафетида

По вкусу напоминает чеснок, но значительно превосходит его по целебным свойствам...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Базилік

Базилік має чудові лікувальні якості, і ось уже тисячоліття шанується в Індії як священна рослина...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Барбарис

Ягоди барбарису вживають за відсутності апетиту, підвищення імунітету, як антибактеріальний і допоміжний засіб при гіпертонії і захворюваннях печінки...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Водорості вакаме сушені

Вакам сприяє зниженню ваги, зниженню рівня холестерину, зміцненню серця, запобігає раку, насичує кальцієм, надає антиоксидантну дію, підтримує здоров'я щитовидної залози і жіноче здоров'я...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Гімалайський рожева сіль, дрібна

На відміну від звичайної кухонної сіль гімалайська (якщо вона справжня) містить від 80 до 90 мікроелементів, а ось вміст безпосередньо хлориду натрію менше...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Гірчиця біла зерно

Насіння гірчиці має надзвичайно гострий, терпкий смак, що нагадує хрін, і розпалює вогонь травлення, стимулює роботу шлунка і кишечника...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Гірчиця біла мелена

Піфагор любив насіння гірчиці і стверджував, що ця прянощі покращує пам'ять...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Гвоздика

У поєднанні з корицею гвоздику використовують у солодких стравах - компотах, пудингах, кондитерських виробах...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Дідусина сіль

Дідусину сіль можна використовувати для приготування сухариків, перших і других страв, салатів, при соленні та маринуванні овочів замість звичайної солі...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Зіра (Кумин)

Це одна з найпопулярніших в Азії прянощів, що є насінням індійського кмину. Він відрізняється від нашого кмину дрібнішим розміром та темним забарвленням. Крім того він має більш різкий, сильний і приє..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Зіра (Кумин) мелена

Зіра благотворно впливає на серцево-судинну систему, перешкоджає утворенню тромбів та захищає наш організм від інфарктів. Вживання прянощі покращує діяльність мозку та зору, сприяє травленню та покращ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Калінжи (Чорний кмин, Чернушка, Нігелла)

Семена обладают ветрогонным действием, являются нежным тоником, улучшают зрение, способствуют формированию тонких структур мозга. Как средство, обладающее антидепрессивным действием и повышающее..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кардамон зелений зерна

Найчастіше пряність додають до кондитерських виробів, з якими гармонійно поєднується запах кардамону - дуже сильний і водночас пікантний, гострий, пекучий, злегка камфорний з легким лимонним відтінком..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кардамон зелений мелений в/с

*Власний помел* Кардамон — «король спецій», має вітрогінні властивості, покращує травлення, лікує захворювання дихальних шляхів та нервові розлади. Кардамон тонізує організм, є афродизіаком, осві..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кардамон чорний

Чёрный кардамон, также известный как коричневый кардамон, большой кардамон, бенгальский кардамон, индийский кардамон, непальский кардамон — пряность, плоды некоторых видов растений рода Амомум. Его се..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Каррі гострий індійський

Спеції, вирощені в тропіках Індії, наповнені енергією сонця, багаті вітамінами та мінералами. Вони є необхідними смаковими та поживними добавками у щоденному меню кожної людини...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Показано від 1 до 24 з 150 (всього сторінок: 7)