Овочеві страви

Овочі — незамінне джерело вітамінів, макро- і мікроелементів, клітковини, органічних кислот та інших необхідних для здоров'я людини речовин. Смакові і дієтичні властивості овочів важко переоцінити.

А спеції та прянощі, всілякі ароматичні трави, плоди і коріння — все це робить з їжі щось неповторне, надаючи їй здатність викликати певну естетичну насолоду.

Коли один з учених раннього середньовіччя, найближчий радник Карла Великого, знаменитий Алкуїн запитав монарха, що таке прянощі, то останній відповів досить коротко: «Друг лікаря і хвала повара».

Кардамон чорний

Чёрный кардамон, также известный как коричневый кардамон, большой кардамон, бенгальский кардамон, индийский кардамон, непальский кардамон — пряность, плоды некоторых видов растений рода Амомум. Его се..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Каррі гострий індійський

Богатство создаваемых вкусовых ощущений сделало карри самой известной приправой в мире...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Каррі ніжний

Каррі не тільки робить їжу апетитною: пропоноване нами поєднання спецій "полегшує" їжу та сприяє її швидкому засвоєнню, зберігаючи вашу бадьорість та гарний настрій...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кмин мелений в/г

В кулинарии тмин используют главным образом в качестве специи, придавая блюдам острый вкус и своеобразный пряный аромат. Семена тмина используют для ароматизации хлебопекарных и кондитерских изделий, ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кмин насіння

Семена тмина используются для приготовления различных соусов, супов. Тмин употребляется в качестве обсыпки мучных изделий. Тмин применяется для производства ликеров и сыров . Семена тмина - популярная..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Коріандр горошок

В Древнем Китае верили, что кориандр дарит бессмертие. Египтяне чествовали его как специю счастья и клали в гробницы фараонов. В Европе в средние века кориандр был одним из составляющих любовных зелий..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Коріандр мелений

Кориандр является чуть ли не самой универсальной приправой в мире. Семена кориандра отличаются специфическим нежным ароматом и приятным свежим вкусом, чем-то напоминающим вкусы лимонной цедры и шалфея..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кориця мелена (Цинамон, Пряна кориця)

Корица способствует повышению аппетита и нормализации работы пищеварительной системы, стимулирует работу печени, почек и желчного пузыря, повышает работоспособность, укрепляет нервную систему, улучшае..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кориця мелена 1 гартунок

В древности эта специя присутствовала исключительно на приемах пищи коронованных особ. Особенно хороша корица для людей, ослабленных и пожилых, она дает силы и укрепляет сердце...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кориця палички (Цинамон, Пряна кориця)

Корицу добавляют в различные десерты, шоколад, печенье, пироги, сладости, чай, кофе и алкогольные напитки, а также консервацию и фруктовые, грибные и мясные маринады. Корицу часто добавляют в различны..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кориця Цейлонська мелена (справжня кориця)

Очень мягкий, тонкий, изысканный пряный аромат цейлонской корицы придает блюдам волшебную экзотическую нотку. Чуть сладкий вкус корицы - дополнительное преимущество этой пряности в глазах людей, котор..

* Фасовка: 20 г 50 г

0 грн

Кориця Цейлонська палички (справжня кориця)

Корица улучшает циркуляцию крови, стимулирует пищеварение, согревает, лечит от простуды, препятствует увеличению веса. Повышает эффективность кровоснабжения различных органов и тканей, устраняет депре..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Кріп

Свежей и сушеной зеленью укропа приправляют первые и вторые блюда и украшают их. Он обогащает рацион витаминами, особенно витамином С, укропа можно потреблять по сравнению с другими пряностями больше,..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кріп насіння

Традиционное применение укропа - в салаты, супы, мясные вторые блюда. Он улучшает вкусовые качества пищи, внешний вид, возбуждает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительных желез. Семена укропа мож..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Кунжут

Семена кунжута действительно богаты витаминами (особенно витамином Е) и минеральными веществами (особенно цинком), необходимыми для нормального функционирования любого человеческого организма...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кунжут чорний

В Китае и Японии кунжутом приправляют салаты и овощные блюда. Кунжут используют для приготовления многих популярных блюд китайской кухни, таких как курица бань-бань и яблоки по-китайски в меду. ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Куркума ОРГАНІК, Непал

Куркума из Непала, с содержанием куркумина не менее 6%. Имеет сертификат на органику.Корешки куркумы перемалываются в порошок куркумы непосредственно перед отправкой в Украину, что позволяет сохранить..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Куркума преміум, Індія

Наша куркума самого высокого качества, не содержит примесей, имеет сертификат качества. Содержание куркумина - 4,5%...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Літні трави

Теперь кусочек лета будет всегда у вас под рукой. Эту смесь можно класть в любое блюдо: салат, суп, омлет, рагу и пр. Состав: петрушка, укроп, сельдерей, базилик, кориандр молотый, чеснок молотый, лук..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Лавандова сіль

Лаванду добавляют во все блюда от сладкой выпечки до соленых мясных блюд, в лимонады и в чаи. Сочетание соль, сахар и лаванда используется для маринадов. Лаванду кладут в сыры и пряники. С лавандой го..

* Фасовка: 50 г 200 г

0 грн

Ламінарія сублімірована (морська капуста)

Ламинария содержит полезных веществ намного больше, чем в любой другой овощ или фрукт. В 10г ламинарии содержится легко усвояемых организмом соединений йода столько же, сколько в 11 кг трески. Нау..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Лемонграс різаний

Специя лемонграсс - любимица азиатской кухни, обладающая лимонно-имбирным вкусом. Его также используют в качестве чая. Он обладает тонизирующим воздействием на организм. ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн