Овочеві страви

Овочі — незамінне джерело вітамінів, макро- і мікроелементів, клітковини, органічних кислот та інших необхідних для здоров'я людини речовин. Смакові і дієтичні властивості овочів важко переоцінити.

А спеції та прянощі, всілякі ароматичні трави, плоди і коріння — все це робить з їжі щось неповторне, надаючи їй здатність викликати певну естетичну насолоду.

Коли один з учених раннього середньовіччя, найближчий радник Карла Великого, знаменитий Алкуїн запитав монарха, що таке прянощі, то останній відповів досить коротко: «Друг лікаря і хвала повара».

Каррі гострий індійський

Спеції, вирощені в тропіках Індії, наповнені енергією сонця, багаті вітамінами та мінералами. Вони є необхідними смаковими та поживними добавками у щоденному меню кожної людини...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Каррі ніжний

Каррі не тільки робить їжу апетитною: пропоноване нами поєднання спецій "полегшує" їжу та сприяє її швидкому засвоєнню, зберігаючи вашу бадьорість та гарний настрій...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Каррі чорний ланкійський

Шрі-ланкійська версія карі, що складається з виразних прянощів. Її «фішкою» є чорний кмин...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Кмин мелений в/г

В кулінарії кмин використовують переважно як спецію, надаючи стравам гострого смаку та своєрідного пряного аромату. Насіння кмину використовують для ароматизації хлібобулочних і кондитерських виробів,..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Кмин насіння

Насіння кмину використовують для приготування різноманітних соусів і супів. Кмин використовують як посипку для борошняних виробів. Кмин застосовують для виробництва лікерів і сирів. Насіння кмину — по..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Коріандр горошок

У Стародавньому Китаї вірили, що коріандр дарує безсмертя. Єгиптяни вшановували його як пряність щастя та клали до гробниць фараонів. У Європі в Середньовіччі коріандр був одним зі складників любовних..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Коріандр мелений

*Власний помел* Коріандр — чи не найуніверсальніша приправа у світі. Насіння коріандру має специфічний ніжний аромат і приємний свіжий смак, що дещо нагадує смак лимонної цедри та шавлії...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кориця мелена (Цинамон, Пряна кориця)

*Власний помел* Кориця сприяє підвищенню апетиту та нормалізації роботи травної системи, стимулює роботу печінки, нирок і жовчного міхура, підвищує працездатність, зміцнює нервову систему, покращ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Кориця мелена 1 гартунок

У давнину ця спеція була присутня виключно на столах коронованих осіб під час прийомів їжі. Особливо корисна кориця для людей ослаблених і літніх — вона надає сили та зміцнює серце...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кориця палички (Цинамон, Пряна кориця)

Корицю додають до різноманітних десертів, шоколаду, печива, пирогів, солодощів, чаю, кави та алкогольних напоїв, а також до консервації та фруктових, грибних і м’ясних маринадів. Корицю часто додають ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Кориця Цейлонська мелена (справжня кориця)

*Власний помел* Дуже м’який, тонкий, вишуканий пряний аромат цейлонської кориці надає стравам чарівної екзотичної нотки. Злегка солодкий смак кориці — додаткова перевага цієї пряності в очах люде..

* Фасовка: 20 г 50 г

0 грн

Кориця Цейлонська палички (справжня кориця)

Кориця покращує циркуляцію крові, стимулює травлення, зігріває, допомагає при застудних захворюваннях, запобігає набору ваги. Підвищує ефективність кровопостачання різних органів і тканин, усуває депр..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кріп

Свіжою та сушеною зеленню кропу приправляють перші й другі страви, а також прикрашають їх. Кропом збагачують раціон вітамінами, особливо вітаміном С. На відміну від інших прянощів, кропу можна викорис..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Кріп насіння

Традиційно кріп використовують у салатах, супах, других стравах із м’яса. Він покращує смакові якості та зовнішній вигляд їжі, збуджує апетит і стимулює секрецію травних залоз. Насіння кропу можна дод..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Кунжут

Насіння кунжуту справді багате на вітаміни (особливо на вітамін Е) та мінеральні речовини (зокрема цинк), необхідні для нормального функціонування організму людини...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кунжут чорний

У Китаї та Японії кунжутом приправляють салати й овочеві страви. Кунжут використовують для приготування багатьох популярних страв китайської кухні, таких як курка бань-бань та яблука по-китайськи в ме..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Куркума преміум, Індія

Наша куркума найвищої якості, не містить домішок, має сертифікат якості. Вміст куркуміну — 4%..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Літні трави

Тепер шматочок літа завжди буде у вас під рукою. Цю суміш можна класти в будь-яку страву: салат, суп, омлет, рагу та ін...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Лавандова сіль

Лавандову сіль використовують у кулінарії в невеликих кількостях для десертів — печива, шоколаду, кремів, морозива та випічки, де вона надає легкий квітковий аромат. Також її додають до качки, ягнятин..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Ламінарія сублімірована (морська капуста)

Ламінарія містить значно більше корисних речовин, ніж будь-які інші овочі чи фрукти. У 10 г ламінарії міститься така кількість легкозасвоюваних організмом сполук йоду, як у 11 кг тріски. Науково довед..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Лемонграс різаний

Лемонграс — улюблена спеція азійської кухні, що має лимонно-імбирний смак. Його також використовують для приготування чаю. Він має тонізуючий вплив на організм...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Лист лавровий висший гартунок

Особливо добре лавровий лист поєднується з картоплею, капустою та квасолею...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Лист лавровий мелений

Лавровий лист — одна з найдавніших прянощів, які використовує людина. Лавровий лист додають до соусів, маринадів, супів, бульйонів, використовують під час приготування м’яса та риби, а також кислих і ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Листи норі для суші, 10 шт.

Листи норі використовуються не лише для приготування суші, вони є чудовою основою для інших смачних страв. З ароматних листів можна приготувати оригінальний салат, додати їх у суп, обсмажити хрусткі ч..

* Фасовка: 1 шт.

0 грн

Показано від 25 до 48 з 153 (всього сторінок: 7)