Сортовые элитные какао бобы Насиональ,
выращены на
плантациях Эквадора. Обладают легким тропическим ароматом, горчинкой и кислинкой. Бобы ферментированы и слегка обжарены...
Алкализованый какао-порошок имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче диспергируется в воде, в сравнении со светлым какао-порошком. Порошок имеет тонкий помол и выраженный вкус какао...
Какао бобы происхождением из Африки, переработаны на заводе в Германии. Какао тёртое (или тертые какао бобы) - это сырье для производства шоколада, горячего шоколада и любых кондитерских изделий. В та..
Інжир завжди використовували як ліки проти кашлю та ангіни. Інжир нормалізує діяльність щитовидної залози, містить ферменти, що стимулюють травлення, а також має велику поживність і вгамовує спрагу...
Інулін - складний вуглевод, джерело поживних речовин для корисних бактерій, що живуть там. Корисні бактерії перетворюють інулін на коротколанцюгові жирні кислоти, які живлять клітини товстої кишки. Та..
В кокосовой муке отсутствует глютен, она имеет невысокий гликемический индекс и в ней содержится умеренное количество калорий. Кроме того, в кокосовой муке много растительных волокон, она имеет доволь..
Полезные свойства: обладает великолепными противораковыми свойствами, помогает снизить вес людям с ожирением, диабетом, богата допамином, выступает как природный антидепрессант, помогает организму луч..
Нутовая мука широко используется в кулинарии начиная от разнообразной выпечки и соусов и заканчивая сладостями. Благода тому, что нутовые бобы обладают уникальным составом, нутовая мука считается еще ..
Мука рисовая мелкого помола. Подходит для любых кулинарных нужд. Особенно хорошо из нее получаются разного рода дессерты: пудинги, кексы, оладьи, сырники, пироги. А рисовая каша из рисовой муки станет..
Клітковина, що міститься в горіхах, покращує обмін речовин та травлення. 3 бразильські горіхи покривають денну потребу організму в селені, який вкрай важливий для роботи щитовидки...
Вакам сприяє зниженню ваги, зниженню рівня холестерину, зміцненню серця, запобігає раку, насичує кальцієм, надає антиоксидантну дію, підтримує здоров'я щитовидної залози і жіноче здоров'я...
Зелена гречка містить широкий спектр вітамінів А, Е, РР, групи В, калій, фосфор, магній, кремній, фтор, йод та ін, а також велика кількість харчових волокон у вигляді пектину, целюлози, лігніну...
Масло какао применяется в качестве средства против кашля. С наступлением холодов снижаются защитные функции, организм подвергается простудным заболеваниям. Отдавая предпочтение при лечении бронхита на..
Терте какао з перуанських какао-бобів Criollo відрізняється глибоким шоколадним смаком та м'яким горіхово-квітковим ароматом. Досить стримана гіркуватість, легка терпкість і майже нейтральна кислинка...