Спеції за стравами
У багатьох традиційних культурах спеції
застосовуються для підвищення енергії, зняття стресу, поліпшення роботи
нервової і травної систем, лікування застуди, головного болю і багатьох інших
захворювань. Готуючи їжу, можна вивчати цікаві концепції страв, що поєднують в
собі смакові і лікувальні властивості, використовувати натуральні спеції та
різні способи приготування.
Імбир ОРГАНІК
Органічний імбир з Непалу - це чудова спеція та справжній лікар. Щоб перерахувати кількість хвороб, яких позбавляє імбир, знадобиться не одна сторінка. Він покращує травлення, лікує більшість шкірних ..
0 грн
Популярно
Імбирний чай
Імбирний чай - найкорисніший зігріваючий напій в холодну пору року. Просто покладіть 1/2 – 1 чайну ложку суміші на 1 чашку окропу. Додайте часточку лимона чи апельсина і дайте настоятися 5 хвилин. Цук..
0 грн
Популярно
Ваніль натуральна мелена з тростинним цукром
Ваніль так само, як і шоколад, сприяє виробленню гормону радості – серотоніну...
0 грн
Какао боби Трінітаріо (Еквадор)
Сортовые элитные какао бобы Тринитарио,
выращены на
плантациях Вилла Рива в Доминиканской Республике. Обладают легким тропическим ароматом, горчинкой и кислинкой. Бобы ферментированы и слегк..
0 грн
Популярно
Імбир преміум мелений
Імбир - найкорисніша спеція, що входить до складу безлічі ліків у всьому світі. У кулінарії імбир переважно додають у солодкі страви — печива, пудинги, торти, кекси, мармелади, желе тощо...
0 грн
Індійська чорна сіль
Чорна сіль - це природна неочищена сіль, при цьому вона видобувається в родовищах, де в солі присутні речовини, що містять сірководень, або подібні речовини. Користь від них така, що вони посилюють пе..
0 грн
Італійські трави
Букет улюблених в Італії класичних трав і прянощів, підходить до салатів, лазіння, хлібців, піци, макаронів, вершкових та томатних соусів...
0 грн
Популярно
Агар-агар (1200)
Агар-агар є рослинним замінником желатину, що желюють властивості агару набагато краще, ніж у желатину...
0 грн
Аджван (Ажгон, індійський кмин)
Аджван - сильний стимулятор травної, дихальної та нервової систем...
0 грн
Аджика суха
Ця трохи солона, гостра та ароматна приправа не тільки дуже смачна, але й дуже корисна, тому що вона служить чудовим стимулятором секреції шлункового соку!..
0 грн
Аніс
Аніс - найдавніша пряність у місцевої кулінарії: його вживали ще в Київській Русі, а також аніс - одна з найдавніших ефіро-масляничних і лікарських рослин...
0 грн
Бадьян
Смак та аромат варення з вишні, сливи, аличі, айви буде значно кращим, якщо в нього в кінці варіння додати бадьян...
0 грн
Базилік
Базилік має чудові лікувальні якості, і ось уже тисячоліття шанується в Індії як священна рослина...
0 грн
Барбарис
Ягоди барбарису вживають за відсутності апетиту, підвищення імунітету, як антибактеріальний і допоміжний засіб при гіпертонії і захворюваннях печінки...
0 грн
Барбарис червоний
Ягоди червоного барбарису ніжніші і не містять кісточок. Такі ягоди доречно додавати в салати, десерти та напої, а також використовувати як декор...
0 грн
Водорості вакаме сушені
Вакам сприяє зниженню ваги, зниженню рівня холестерину, зміцненню серця, запобігає раку, насичує кальцієм, надає антиоксидантну дію, підтримує здоров'я щитовидної залози і жіноче здоров'я...
0 грн
Гібіскус (Каркаде, Суданська роза)
Каркаде має багато назв та епітетів, серед яких: «напій фараонів», «кандагар», «суданська троянда», червона троянда, червоний щавеаль, кенаф, троянда шарон, «мальва Венеції»...
0 грн
Гімалайський рожева сіль, дрібна
На відміну від звичайної кухонної сіль гімалайська (якщо вона справжня) містить від 80 до 90 мікроелементів, а ось вміст безпосередньо хлориду натрію менше...
0 грн
Гірчиця біла зерно
Насіння гірчиці має надзвичайно гострий, терпкий смак, що нагадує хрін, і розпалює вогонь травлення, стимулює роботу шлунка і кишечника...
0 грн
Гірчиця біла мелена
Піфагор любив насіння гірчиці і стверджував, що ця прянощі покращує пам'ять...
0 грн
Показано від 1 до 24 з 192 (всього сторінок: 8)