Молочні страви
В користі молочних продуктів не сумнівався ніхто і ніколи. Молоко називали джерелом життя —але це так і є, тому що перша їжа, яку ми отримуємо — це материнське молоко. Щоденне вживання двох склянок молока допомагає зберігати здоровою серцево-судинну систему, воно попереджає інсульти, захворювання серця, а також ряд форм діабету. Не менш корисні також інші молочні продукти. Сир багатий повноцінними білками і мінеральними речовинами. Його широко застосовують в дієтичному і дитячому харчуванні. Всім відомий благотворний вплив на організм молочнокислих продуктів — кислого молока, кефіру, йогурту. Молоко добре поєднується з такими приправами, як мускатний горіх, кардамон, куркума, імбир і кориця. До йогурту можна додати кмин і чорний перець. До різних сирів можна додати кардамон, кмин, куркуму, червоний і чорний перець.
Імбир ОРГАНІК
Органічний імбир з Непалу - це чудова спеція та справжній лікар. Щоб перерахувати кількість хвороб, яких позбавляє імбир, знадобиться не одна сторінка. Він покращує травлення, лікує більшість шкірних ..
0 грн
Популярно
Ваніль натуральна мелена з тростинним цукром
Ваніль так само, як і шоколад, сприяє виробленню гормону радості – серотоніну...
0 грн
Какао боби Трінітаріо (Еквадор)
Сортовые элитные какао бобы Тринитарио,
выращены на
плантациях Вилла Рива в Доминиканской Республике. Обладают легким тропическим ароматом, горчинкой и кислинкой. Бобы ферментированы и слегк..
0 грн
Популярно
Імбир преміум мелений
Імбир - найкорисніша спеція, що входить до складу безлічі ліків у всьому світі. У кулінарії імбир переважно додають у солодкі страви — печива, пудинги, торти, кекси, мармелади, желе тощо...
0 грн
Італійські трави
Букет улюблених в Італії класичних трав і прянощів, підходить до салатів, лазіння, хлібців, піци, макаронів, вершкових та томатних соусів...
0 грн
Популярно
Агар-агар (1200)
Агар-агар є рослинним замінником желатину, що желюють властивості агару набагато краще, ніж у желатину...
0 грн
Базилік
Базилік має чудові лікувальні якості, і ось уже тисячоліття шанується в Індії як священна рослина...
0 грн
Гімалайський рожева сіль, дрібна
На відміну від звичайної кухонної сіль гімалайська (якщо вона справжня) містить від 80 до 90 мікроелементів, а ось вміст безпосередньо хлориду натрію менше...
0 грн
Гвоздика
У поєднанні з корицею гвоздику використовують у солодких стравах - компотах, пудингах, кондитерських виробах...
0 грн
Десертна присипка
Десертна присипка додасть вашому десерту, каві з вершками, торту або просто морозивному дивовижну нотку...
0 грн
Зіра (Кумин)
Це одна з найпопулярніших в Азії прянощів, що є насінням індійського кмину. Він відрізняється від нашого кмину дрібнішим розміром та темним забарвленням. Крім того він має більш різкий, сильний і приє..
0 грн
Зіра (Кумин) мелена
Зіра благотворно впливає на серцево-судинну систему, перешкоджає утворенню тромбів та захищає наш організм від інфарктів. Вживання прянощі покращує діяльність мозку та зору, сприяє травленню та покращ..
0 грн
Кардамон зелений зерна
Чаще всего пряность добавляют в кондитерские изделия, с которыми гармонично сочетается запах кардамона - очень сильный и вместе с тем пикантный, острый, жгучий, слегка камфорный с легким лимонным отте..
0 грн
Кардамон зелений мелений в/с
Кардамон — «король специй», обладает ветрогонными свойствами, улучшает пищеварение, лечит заболевания дыхательных путей, нервные расстройства. Кардамон тонизирует организм, афродизиак, отбеливает пигм..
0 грн
Кероб світлий (лайт обсмажування)
Кэроб - это порошок, полученный из стручков рожкового дерева. Сам по себе похож на шоколад, скорее на какао, но вкус и аромат у него сильнее , он намного слаще и совершенно не горчит...
0 грн
Кероб темний (обсмаженний)
Из кэроба можно приготовить полезный горячий молочный напиток, очень напоминающий какао или «горячий шоколад», сладкие «шоколадные» плитки, мало чем уступающие по вкусовым качествам обычному натуральн..
0 грн
Кориця мелена (Цинамон, Пряна кориця)
Корица способствует повышению аппетита и нормализации работы пищеварительной системы, стимулирует работу печени, почек и желчного пузыря, повышает работоспособность, укрепляет нервную систему, улучшае..
0 грн
Кориця мелена 1 гартунок
В древности эта специя присутствовала исключительно на приемах пищи коронованных особ. Особенно хороша корица для людей, ослабленных и пожилых, она дает силы и укрепляет сердце...
0 грн
Кориця палички (Цинамон, Пряна кориця)
Корицу добавляют в различные десерты, шоколад, печенье, пироги, сладости, чай, кофе и алкогольные напитки, а также консервацию и фруктовые, грибные и мясные маринады. Корицу часто добавляют в различны..
0 грн
Кориця Цейлонська мелена (справжня кориця)
Очень мягкий, тонкий, изысканный пряный аромат цейлонской корицы придает блюдам волшебную экзотическую нотку. Чуть сладкий вкус корицы - дополнительное преимущество этой пряности в глазах людей, котор..
0 грн
Кориця Цейлонська палички (справжня кориця)
Корица улучшает циркуляцию крови, стимулирует пищеварение, согревает, лечит от простуды, препятствует увеличению веса. Повышает эффективность кровоснабжения различных органов и тканей, устраняет депре..
0 грн
Кріп
Свежей и сушеной зеленью укропа приправляют первые и вторые блюда и украшают их. Он обогащает рацион витаминами, особенно витамином С, укропа можно потреблять по сравнению с другими пряностями больше,..
0 грн
Показано від 1 до 24 з 60 (всього сторінок: 3)