Овочеві страви
Овочі — незамінне джерело вітамінів, макро- і
мікроелементів, клітковини, органічних кислот та інших необхідних для здоров'я
людини речовин. Смакові і дієтичні властивості овочів важко переоцінити.
А спеції та прянощі, всілякі ароматичні трави,
плоди і коріння — все це робить з їжі щось неповторне, надаючи їй здатність
викликати певну естетичну насолоду.
Коли один з учених раннього середньовіччя,
найближчий радник Карла Великого, знаменитий Алкуїн запитав монарха, що таке
прянощі, то останній відповів досить коротко: «Друг лікаря і хвала повара».
Приправа універсальна Довголіття
Така приправа найбільш сприятлива для людей зі слабким травленням, дітей віком від 1 року, а також для дорослих після 35 років...
0 грн
Прянощі для соління Маринад
Спеції спеціально підібрані для засолювання та маринування овочів: огірків, кабачків, помідорів, капусти тощо. Пакетик розрахований на 10 л розсолу. До помідорів і томатного соку рекомендуємо додати ц..
0 грн
Розмарин
Розмарин має сильний, ароматний, солодкуватий камфорний запах, що нагадує аромат сосни, а також дуже пряний і злегка гострий смак. У невеликій кількості його додають до овочевих супів і страв, салатів..
0 грн
Сіль копчена з травами
Така приправа ідеально підходить для страв із риби (малосольної чи запеченої), м'яса, бобових, баклажанів, перцю, кабачків та томатів...
0 грн
Самбар масала індійська
В Південній Індії овочі з підливою самбар подаються з рисом кожного дня. Самбар отримав загальне визнання в Індії та вважається відмінною дієтичною стравою...
0 грн
Сафлор, дикий шафран
Сафлор має легку послаблювальну дію, має сечогінний ефект, чинить жовчогінну дію, регулює роботу печінки, заспокоює нервову систему, тонізує, зменшує запалення, нормалізує менструальний цикл, знижує р..
0 грн
Сванська сіль
Щоб зробити кілограм солі потрібно кілька годин перемішування всіх складових у спеціальній дерев'яній ступі. Це універсальна грузинська приправа, яку можна використовувати як сіль. Її додають у салати..
0 грн
Селера зелень
Листовий селера найчастіше використовують як приправу до супів і салатів. За вмістом поживних речовин і смаковими якостями він є однією з найцінніших овочевих культур — листя містить аскорбінову кисло..
0 грн
Селера коріння різане
До складу селери входить велика кількість вітамінів і мінералів. Крім того, ця лікарська рослина є чудовим антисептичним засобом. Завдяки своїм цілющим властивостям і активним компонентам селера отрим..
0 грн
Соєвий соус Кіккоман (Kikkoman), 1 л
Класичний універсальний соєвий соус, зварений з натуральних інгредієнтів. Личить до азіатських та європейских страв. Фасовка: у пластикову пляшку 1 л...
0 грн
Соєвий соус Кіккоман (Kikkoman), 200 мл
Класичний універсальний соєвий соус, зварений з натуральних інгредієнтів. Личить до азіатських та європейских страв. Фасовка: у пластикову пляшку 200 мл...
0 грн
Суміш Заатар зелений
За'атар чудово підходить до хумусу, м’яса, овочів, але найчастіше його їдять із сиром або коржиками (хлібом), вмочуючи спочатку в оливкову олію, а потім у суміш спецій...
0 грн
Суміш Заатар червоний
У деяких арабських країнах вважають, що така комбінація спецій змушує мозок працювати активніше, тому школярам та студентам перед іспитом завжди на сніданок дають хліб та За'атар. За'атар чудово підхо..
0 грн
Суміш п'яти перців
Ідеально підходить для фінальної нотки в салатах, супах, до макаронів, омлету та будь-яких видів м’яса, риби й морепродуктів...
0 грн
Суміш прянощів Панч Пурен
Спочатку суміш спецій обсмажується на невеликому вогні в розігрітій рослинній або топленій олії до того моменту, коли спеції почнуть тріскатися, стріляти і аромат почне розповсюджуватися по кухні, пот..
0 грн
Суміш прянощів Рас-эль-ханут
Найпопулярніша марокканська суміш спецій! Може містити до 50 інгредієнтів. Чудово підходить до супів, рагу, будь-якого м’яса, рису, пшона та кускусу...
0 грн
Суміш прянощів Салат Йога
Пасує до горячих та холодних салатів, овочевих рагу, окрошки и пр...
0 грн
Сумах (сумак)
Сумах надає стравам кислуватого смаку та використовується замість лимона. Широко застосовується в середньоазійській кухні, практично замінюючи лимон, а також надаючи їжі вишнево-червоного кольору. Сум..
0 грн
Тімян (Чабрець)
Чебрець повністю розкриває свій аромат під час тривалої теплової обробки, тому його додають на самому початку приготування. Чудова пряна приправа для печені виходить із чебрецю та розмарину з додаванн..
0 грн
Тестовий набір, 20 прянощей
Ми зібрали 20 наших найкращих напоїв та приправ в одну коробочку — 20 нових смаків та відчуттів!..
0 грн
Томат копчений різаний
Це чудова приправа для соусів, підлив і маринадів, борщів та супів, м’ясних виробів, овочевих страв, каш, картоплі та макаронів. Копчені помідори додадуть оригінальності та пікантності домашньому хліб..
0 грн
Томат різаний 3х3
Томати покращують апетит і травлення, згубно впливають на патогенні кишкові бактерії...
0 грн
Показано від 97 до 120 з 153 (всього сторінок: 7)
