Овочеві страви
Овочі — незамінне джерело вітамінів, макро- і
мікроелементів, клітковини, органічних кислот та інших необхідних для здоров'я
людини речовин. Смакові і дієтичні властивості овочів важко переоцінити.
А спеції та прянощі, всілякі ароматичні трави,
плоди і коріння — все це робить з їжі щось неповторне, надаючи їй здатність
викликати певну естетичну насолоду.
Коли один з учених раннього середньовіччя,
найближчий радник Карла Великого, знаменитий Алкуїн запитав монарха, що таке
прянощі, то останній відповів досить коротко: «Друг лікаря і хвала повара».
Петрушка
Петрушка — це справжня скарбниця здоров’я. А як приправа її можна додавати практично до будь-якої страви. У петрушці багато вітамінів А і С. Усього одна столова ложка (з гіркою) листя петрушки містить..
0 грн
Петрушка коріння різане
Петрушку можна вживати в дієтичному харчуванні, особливо при захворюваннях печінки та жовчного міхура. Дрібно нарізану зелень або натертий корінь багато хто любить додавати до вареної риби, дичини (пе..
0 грн
Приправа Індійске чудо
Підходить до будь-яких овочевих, м'ясних, бобових, рисових страв, особливо гармонує зі стравами, в яких є картопля...
0 грн
Приправа Іспанська копчена
Головний акцент композиції — іспанська копчена паприка, яка надзвичайно популярна в Іспанії та чудово підходить для надання насиченого аромату м’ясним, сирним і рибним стравам, стравам із бобови..
0 грн
Приправа для грибів
Гриби містять важкоперетравлюваний білок, тому спеції просто необхідні для грибних страв...
0 грн
Приправа для макарон, піци і каш
У цій приправі сплітаються смаки та аромати всіх класичних середземноморських спецій. Підходить для страв із макаронів (пасти), равіолі, вареників, піци, лазаньї та інших борошняних смаколиків. Також ..
0 грн
Приправа для овочів по-корейськи
Приправа підходить для маринування овочів, проростків, морепродуктів та грибів по-корейськи. Містить мелений сушений часник, тому порцію свіжого часнику слід зменшити. Не містить солі...
0 грн
Приправа для плову золотиста
Приправа має пряний і трохи гострий смак. Апетитно забарвлює плов у жовтий колір і надає неповторного смаку!..
0 грн
Приправа для плову по-східному
Приправу для плову складено на основі традиційних східних рецептів. Приправа багата на барбарис, вишукану нотку приправі надає зелений кардамон. А королівська розкіш вашій страві додасть справжній інд..
0 грн
Приправа для риса і різотто
До різотто традиційно додають трави, багато часнику, цибулю, трохи ароматного перцю та шафран — король прянощів. Усі ці спеції присутні в нашій суміші, тому немає потреби додавати їх окремо...
0 грн
Приправа для салатів
Гармонійно поєднується з будь-якою заправкою: сметаною, майонезом, олією, горіховим соусом, зеленим соусом тощо. Чудово смакує з часником, цибулею та пряною зеленню...
0 грн
Популярно
Приправа для супу
Підходить для м'ясних, грибних, овочевих супів, бульйонів, супів-пюре, соусів та підлив. ..
0 грн
Приправа Кавказька універсальна
У нас вийшла чудова приправа у найкращих традиціях кавказьких страв. Вона універсальна, її можна використовувати для тофу, сиру халумі, бастурми, для приготування будь-якого в'яленого м'яса та сала, к..
0 грн
Приправа китайська (Усяньмянь)
Це одна з давніх пряних сумішей, відома під назвою «Поєднання п’яти ароматів». Суміш «усяньмянь» найкраще підходить для покращення смаку страв із домашньої кухні, збагачуючи їхній аромат і надаючи сол..
0 грн
Приправа копчений гриль
Завдяки натуральним копченим спеціям, що входять до складу, ваша страва матиме аромат димку, навіть якщо ви приготуєте її в духовці замість відкритого вогню. Підходить для приготування будь-яких м’ясн..
0 грн
Приправа Одеська Універсальна
Приправа універсальна і своїм пряно-перчено-чесночно-цибульним смаком і гармонує з будь-якою овочевою, рибною та м'ясною стравою одеської кухні і не тільки! Головне, як кажуть у нас в Одесі: "не шкоду..
0 грн
Приправа Сіамська (Тайська)
Її можна додавати до будь-яких овочевих, м’ясних і рибних страв, макаронів, омлетів та соусів. Також приправа «Сіамська» гармонійно поєднується із соєвим соусом і лимонним соком...
0 грн
Приправа Средиземноморська
Проста за своєю суттю, але ароматна та вкрай корисна суміш сушених трав та спецій із рожевою сіллю. Саме цей аромат присутній у кулінарних традиціях усього середземномор'я...
0 грн
Приправа східна Бахарат
Бахарат придумали на Ближньому Сході століття тому, можливо, саме вона стала жагою та натхненням для європейських мореплавців, які мріяли прокласти свій морський шлях на Схід, щоб отримати дорогоцінні..
0 грн
Приправа Тибетська
Щоб вижити треба мати сильний дух і тіло. Саме ці спеції використовують тибетці у своєму раціоні: часник, цибуля, гімалайську сіль, чорний та сичуаньський перець, червоний перець чилі, імбир...
0 грн
Показано від 73 до 96 з 153 (всього сторінок: 7)