(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

СПЕЦІЇ, ПРЯНОЩІ

СПЕЦІЇ, ПРЯНОЩІ

У Лавці Спецій ви знайдете більш 100 прянощів і приправ!

В якості прянощів зазвичай виступають насіння, кора, зелень, плоди, коріння та інші частини найрізноманітніших рослин. Прянощі бувають як в молотому, так і в цілому вигляді (насіння). Звичайно в цілому вигляді прянощі зберігають аромат краще, однак для зручності використання дуже багато прянощів продаються вже в порошках.

Прянощі мають здатність пригнічувати бактерії (бактерицидність), головним чином бактерії гниття, і тим самим сприяти більш тривалому збереженню їжі (консервації).

Разом з тим переважна більшість прянощів має здатність активізувати виведення різного роду шлаків з організму, очищати його від токсинів, а також бути каталізатором у низці ферментативних процесів. Тому більшість прянощів застосовується, і особливо в минулому застосовувалася, в медицині як лікарські речовини.

Для кожної спеції можливе різне фасування (від 50 г до 1 кг). Обираючи більше фасування, ви купуєте прянощі зі знижкою від 10% до 40%! 

Перець духмяний горошок
Это одна из редких пряностей, которая трудно приживается в других странах со сходным климатом.Его аромат ассоциируется с гвоздикой, корицей, мускатным орехом, горчицей, черным перцем, поэтому его и на..
0 грн
Перець духмяний мелений в/г
Душистый перец используется в мексиканской, индийской, английской и северо-африканской кухнях. Он входит в состав пряных смесей: индийской "карри", а также гамбургской, франкфуртской, болонской, уорче..
0 грн
Перець зелений горошок
Вкус у этого перца менее острый, зато он более ароматный и нежный. В молотом виде очень быстро теряет свой аромат, поэтому молотый зеленый перец рекомендуют добавлять в пищу непосредственно перед пода..
0 грн
Перець рожевий
Горошини рожевого перцю схожі на справжній перець на вигляд, але вони темно-рожевого або червоного кольору і ніби злегка лущиться. На смак солодкий рожевий перець з дуже легким хвойним відтінком і зов..
0 грн
Перець сичуаньський
Сычуаньскую пряность часто используют в комбинации с разными видами перца: черным, зеленым, стручковым и розовым. Её принято сочетать с острым чили, имбирем, чесноком, бадьяном, корнем калгана, луком,..
0 грн
Перець чілі маринований, 200 мл
Такий перчик є обов'язковим атрибутом Мексиканської, Іспанської, Турецької та й взагалі Балканської кухні. Завдяки маринаду та легкій термічній обробці він не такий пекучий. Маринований перець має не ..
0 грн
Перець чілі маринований, 370 мл
Такий перчик є обов'язковим атрибутом Мексиканської, Іспанської, Турецької та й взагалі Балканської кухні. Завдяки маринаду та легкій термічній обробці він не такий пекучий. Маринований перець має не ..
0 грн
Перець чілі мелений
При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Перец чили (или как его еще называют кайенский перец) не калечит, а лечит организм. Мал..
0 грн
Перець чілі різаний
Чем мельче чили, тем оно острее. Если вы не уверены в остроте чили, которые вы используете, используйте сначала очень мало, попробуйте блюдо и потом добавьте сколько нужно. Порошок чили делается из со..
0 грн
Перець чорний в/г, середний помел
Перец — самая универсальная пряность ко многим блюдам. Черный перец используется в любых блюдах - даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитк..
0 грн
Перець чорний горошок
Ежедневный рацион многих отшельников целиком состоит из семи зерен черного перца, принимаемых со стаканом теплой воды. Как такое возможно? Черный перец в равной пропорции содержит в себе все пять элем..
0 грн
Перець чорний мелений копчений
Финальная копченая нотка для вашего салата, печеных овощей, закусок, мясных и рыбных блюд, пюре, супов...
0 грн
Петрушка
Петрушка — это просто кладовая здоровья. А в качестве приправы ее можно добавлять практически в любое блюдо.В петрушке много витаминов А и С. Всего одна столовая ложка (с горкой) листьев петрушки соде..
0 грн
Петрушка коріння різане
Петрушку можно употреблять в диетическом питании, особенно при заболеваниях печени и желчного пузыря. Мелко нарезанную зелень или тертый корень многие любят добавлять к вареной рыбе, дичи (главным обр..
0 грн
ПОДАРУНКОВИЙ СЕРТИФІКАТ на 200/500/1000 грн
Ищите подарок? Подарите наш сертификат!)..
0 грн
Популярно
Пребіотик-Форм (детокс, сорбент, клітковина)
Пребіотик-Форм (детокс, сорбент, клітковина)
Состав обладает сорбирующим, детоксикационным свойствами. Служит источником пищевых волокон - клетчатки, что делает его незаменимым в процессе похудения и чистки организма...
0 грн
Популярно
Псіллум, псіліум (лушпиння насіння подорожника)
Псіллум, псіліум (лушпиння насіння подорожника)
Псиллум известен в медицине стран Востока с древних времен. В аллопатической медицине Украины псиллум не применяется, но его лечебные свойства широко известны в народной медицине...
0 грн
Розмарин
Розмарин обладает сильным, ароматным, сладковатым камфарным запахом, напоминающим запах сосны, и очень пряным и слегка острым вкусом. В небольшом количестве они добавляются к овощным супам и блюд..
0 грн
Сіль копчена
Сейчас копченая соль используется для создания имитации ароматных блюд на огне из мяса, рыбы, овощей, для придания пикантной копченой ноты соусам, сырам, первым и вторым блюдам и салатам, маринадам, с..
0 грн
Сафлор, дикий шафран
Сафлор является мягким слабительным средством, обладает мочегонным эффектом, оказывает желчегонное действие, регулирует работу печени, успокаивает нервную систему, тонизирует, снимает воспаления, норм..
0 грн
Селера зелень
Листовой сельдерей чаще всего служит приправой в супах и салатах. По содержанию питательных веществ и вкусовым качествам он является наиболее ценной овощной культурой - листья содержат аскорбиновую ки..
0 грн
Селера коріння різане
В состав сельдерея входит большое количество витаминов и минералов. Более того, данное лекарственное растение является прекрасным антисептиком. Благодаря своим целебным свойствам, а также составляющим..
0 грн
Популярно
Семена чиа черные
Семена чиа черные
Чтобы обеспечить организм суточной нормой омега-3 жирных кислот, необходимо всего 5 г семян или 1 г масла чиа. Семена Чиа добаляют к любым продуктам питания и напиткам. Чаще всего ими посыпают зерновы..
0 грн
Стевія листя
Листья стевии в 10-15 раз слаще сахара. Вкусный и сладкий чай, можно получить без сахара, положив в стакан всего несколько листиков стевии...
0 грн
Показано від 73 до 96 з 131 (всього сторінок: 6)