(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

СПЕЦІЇ, ПРЯНОЩІ

СПЕЦІЇ, ПРЯНОЩІ

У Лавці Спецій ви знайдете більш 100 прянощів і приправ!

В якості прянощів зазвичай виступають насіння, кора, зелень, плоди, коріння та інші частини найрізноманітніших рослин. Прянощі бувають як в молотому, так і в цілому вигляді (насіння). Звичайно в цілому вигляді прянощі зберігають аромат краще, однак для зручності використання дуже багато прянощів продаються вже в порошках.

Прянощі мають здатність пригнічувати бактерії (бактерицидність), головним чином бактерії гниття, і тим самим сприяти більш тривалому збереженню їжі (консервації).

Разом з тим переважна більшість прянощів має здатність активізувати виведення різного роду шлаків з організму, очищати його від токсинів, а також бути каталізатором у низці ферментативних процесів. Тому більшість прянощів застосовується, і особливо в минулому застосовувалася, в медицині як лікарські речовини.

Для кожної спеції можливе різне фасування (від 50 г до 1 кг). Обираючи більше фасування, ви купуєте прянощі зі знижкою від 10% до 40%! 

Листя каррі
Листья карри применяются в основном для ароматизации и придания своеобразного вкуса овощным карри и супам. Внешне листья карри немного похожи на лавровый лист, у них приятный приятный аромат с от..
0 грн
Манго мелений
Известно, что незрелые плоды манго являются лекарством от таких болезней, как офтальмия и сыпь. Кожица манго применяется как вяжущий, стимулирующий тоник при слабости желудка и кишечника. В кулин..
0 грн
Пастернак коріння різане
Пастернак улучшает пищеварение и оказывает благоприятное влияние на нервную систему...
0 грн
Перець кайєнський мелений
Красный перец обладает удивительными свойствами, которых нет ни у одного лекарства — он расширяет сосуды, когда они сужены, и суживает когда они расширены, он делает именно то, что нужно организму. Ме..
0 грн
Тестовий набір, 20 прянощей
Мы собрали 20 наших лучших напитков и приправ в одну коробочку - 20 новых вкусов и ощущений!..
0 грн
Фенугрек (Шамбала, Пажитник, Хельба) листя
Шамбалу добавляют в овощные блюда для лучшего их усвоения. Много применений в качестве специи и у молодой зелени пажитника. Ее добавляют в салаты, супы, соусы, вторые блюда, едят саму по себе, как шпи..
0 грн
Фенхель у глазурі
Фенхель в глазури - это традиционная индийская закуска и настоящее лекарство. Употребляется после еды, чтобы освежить и обеззаразить полость рта, а также для улучшения пищеварения...
0 грн
Шафран імеретинський мелений
Имертинский шафран регулирует функции поджелудочной железы, проявляя одновременно и слабые противовоспалительные свойства. Это значит облегчение выделения пищеварительных ферментов поджелудочной желез..
0 грн
Шпинат
Это растение нужно обязательно включить в свое меню. Шпинат отлично подходит для салатов, хорошо гармонирует с мясными и рыбными блюдами, уместен к утренней яичнице и в качестве основы для соуса...
0 грн
Эстрагон (Тархун)
Эстрагон используют для ароматизации маринадов, сыров, горчицы, прохладительных напитков и пряных смесей.Особый аромат и вкус эстрагон придает горячим рыбным, овощным и мясоовощным блюдам, крабам, тел..
0 грн
Ялівець ягоди
Плоды можжевельника обладают пряным, легким бальзамным запахом, напоминающим аромат леса и лугов. Вкус их горький, пряный, смолистый и сладковатый. Используются для производства известной можжевеловой..
0 грн
Показано від 121 до 131 з 131 (всього сторінок: 6)