(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

Зернові та бобові

Навряд чи можна уявити собі повноцінне меню без злаків і бобових. Адже вони джерело клітковини, вітамінів, мінералів, незамінних амінокислот і складних вуглеводів, які повільно перетравлюються і допомагають нам зберігати відчуття ситості довгий час. В овочевому бобі є щось казкове: він хороший і в сирому, і сушеному вигляді, має привабливу форму і не менш смачний «зміст» і здатний замінити в нашому раціоні навіть шматок м'яса.

Боби добре поєднуються з традиційними цибулею і часником, а також з різними спеціями і прянощами: гострим перцем, материнкою, орегано, кумином тощо. Крім того, в страви з бобових можна додавати підкислювачі: томат, лимонний сік; а ще вершкове масло або рослинну олію.

У зернах бобових і горіхах міститься амінокислота аргінін. Вона збільшує утворення в організмі окису азоту — речовини, що знімає спазм судин і поліпшує кровопостачання. Вживання гороху сприяє поліпшенню кровопостачання не тільки серця, а й усіх інших тканин, в тому числі і мозку.

Каррі ніжний
Каррі не тільки робить їжу апетитною: пропоноване нами поєднання спецій "полегшує" їжу та сприяє її швидкому засвоєнню, зберігаючи вашу бадьорість та гарний настрій...
0 грн
Каррі чорний ланкійський
Шри-Ланкийская версия карри, которая состоит из очень выраженных пряностей, изюминкой является черный тмин. ..
0 грн
Кмин мелений в/г
В кулинарии тмин используют главным образом в качестве специи, придавая блюдам острый вкус и своеобразный пряный аромат. Семена тмина используют для ароматизации хлебопекарных и кондитерских изделий, ..
0 грн
Кмин насіння
Семена тмина используются для приготовления различных соусов, супов. Тмин употребляется в качестве обсыпки мучных изделий. Тмин применяется для производства ликеров и сыров . Семена тмина - популярная..
0 грн
Коріандр горошок
В Древнем Китае верили, что кориандр дарит бессмертие. Египтяне чествовали его как специю счастья и клали в гробницы фараонов. В Европе в средние века кориандр был одним из составляющих любовных зелий..
0 грн
Коріандр мелений
Кориандр является чуть ли не самой универсальной приправой в мире. Семена кориандра отличаются специфическим нежным ароматом и приятным свежим вкусом, чем-то напоминающим вкусы лимонной цедры и шалфея..
0 грн
Кориця мелена (Цинамон, Пряна кориця)
Корица способствует повышению аппетита и нормализации работы пищеварительной системы, стимулирует работу печени, почек и желчного пузыря, повышает работоспособность, укрепляет нервную систему, улучшае..
0 грн
Кориця мелена 1 гартунок
В древности эта специя присутствовала исключительно на приемах пищи коронованных особ. Особенно хороша корица для людей, ослабленных и пожилых, она дает силы и укрепляет сердце...
0 грн
Кориця палички (Цинамон, Пряна кориця)
Корицу добавляют в различные десерты, шоколад, печенье, пироги, сладости, чай, кофе и алкогольные напитки, а также консервацию и фруктовые, грибные и мясные маринады. Корицу часто добавляют в различны..
0 грн
Кориця Цейлонська палички (справжня кориця)
Корица улучшает циркуляцию крови, стимулирует пищеварение, согревает, лечит от простуды, препятствует увеличению веса. Повышает эффективность кровоснабжения различных органов и тканей, устраняет депре..
0 грн
Кріп
Свежей и сушеной зеленью укропа приправляют первые и вторые блюда и украшают их. Он обогащает рацион витаминами, особенно витамином С, укропа можно потреблять по сравнению с другими пряностями больше,..
0 грн
Кріп насіння
Традиционное применение укропа - в салаты, супы, мясные вторые блюда. Он улучшает вкусовые качества пищи, внешний вид, возбуждает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительных желез. Семена укропа мож..
0 грн
Кунжут
Семена кунжута действительно богаты витаминами (особенно витамином Е) и минеральными веществами (особенно цинком), необходимыми для нормального функционирования любого человеческого организма...
0 грн
Популярно
Куркума преміум, Індія
Куркума преміум, Індія
Наша куркума самого высокого качества, не содержит примесей, имеет сертификат качества. Содержание куркумина - 4,5%...
0 грн
Літні трави
Теперь кусочек лета будет всегда у вас под рукой. Эту смесь можно класть в любое блюдо: салат, суп, омлет, рагу и пр. Состав: петрушка, укроп, сельдерей, базилик, кориандр молотый, чеснок молотый, лук..
0 грн
Лист лавровий висший гартунок
Особенно хорошо гармонирует лавровый лист с картофелем, капустой и фасолью...
0 грн
Лист лавровий мелений
Лавровый лист одна из древнейших пряностей используемых человеком. Лавровый лист добавляют в соусы, маринады, супы, бульоны, используют при приготовлении мяса и рыбы, а также кислых и соленых блю..
0 грн
Листи норі для суші, 10 шт.
Листы нори используются не только для приготовления суши, они являются прекрасной основой для других вкусных блюд. Из ароматных листов можно приготовить оригинальный салат, добавить их в суп, пожарить..
0 грн
Листи норі для суші, 100 шт.
Листы нори используются не только для приготовления суши, они являются прекрасной основой для других вкусных блюд. Из ароматных листов можно приготовить оригинальный салат, добавить их в суп, пожарить..
0 грн
Льон золотистий насіння
Пищевая ценность золотого (белого) льна намного выше коричневого. Золотой лён немного отличается по вкусу от коричневого. ..
0 грн
Льон насіння
Благодаря уникальному составу льняное семя можно считать нутрицевтиком, т.е. продуктом, оздоравливающим организм человека. К такому выводу пришли ученые всего мира, обобщившие результаты исследования ..
0 грн
Майоран
Майоран - пряность, которую можно добавлять в любые блюда для придания аромата. Жирное жаркое, колбасы, картофельный суп, овощные рагу и похлебки с большой примесью гороха и фасоли с майораном не толь..
0 грн
Мак блакитний висший гартунок
Мак - одно из древнейших растений, культивировавшихся человеком. Находки археологов на территории Швейцарии свидетельствуют, что еще люди каменного века употребляли в пищу его семена. У вавилонян и ас..
0 грн
Морква різана
Очень удобно использовать сушеную морковь в любых блюдах, это позволяет сэкономить время и силы в приготовлении многих блюд...
0 грн
Показано від 25 до 48 з 131 (всього сторінок: 6)