Сванська сіль
Популярно
Чтобы сделать килограмм соли уходит несколько часов перемешивания всех составляющих в специальной деревянной ступе. Это универсальная грузинская приправа, которую можно использовать как соль. Ее добавляют в салаты, маринады, к мясу, салу, рыбе, овощам, яйцам.
Виробник:
Лавка СпецийНаявність:
В наявності
0 грн
История приготовления соли Сванской уходит в глубину веков. Рецепт соли Сванской - гордость кулинарии Сванетии и всего Кавказа. Сванская соль - продукт, получаемый путем смешивания соли поваренной крупного помола и дополнительных пряностей и специй . Состав пряностей и специй для каждого вида соли индивидуален и подобран для определенных блюд и продуктов. Сванская соль приготовлена только из натуральных продуктов и не содержит консервантов и ГМО. Блюда, приготовленные с использованием соли Сванской , имеют необычайный неповторимый вкус и аромат.
Обычно в Сванскую соль входит большое количество ингредиентов (не менее восьми): поваренная соль, чеснок, измельченные семена фенхеля, тмина и кориандра, фенугрек, укроп, сельдерей, петрушка, базилик, чабер садовый, мята, майоран, красный перец.
Это универсальная приправа, которую можно использовать как соль. Ее добавляют в салаты, маринады, к мясу, салу, рыбе, овощам, яйцам. Склад: коріандр мелений, уцхо-сунелі мелений, кмин мелений, часник гранули, кріп, сіль, олія, сумах, перець чилі мелений, шафран імеретинський.
Відгуків: 0
Рекомендуем посмотреть
Сумах (сумак)
Фалафель (Израильская, арабская кухня)ПрименениеЧаще всего сумахом пользуются в арабских и магрибских странах, Турции и Средней Азии в тех случаях, когда в других кухнях воспользовались бы лимоном или..
0 грн
Уцхо-сунелі (Пажитник блакитний) молотий
Пряность изготовлена из свежих семян пажитника голубого. Тщательно высушенные и помолотые семена сохраняют превосходный вкус и аромат. Эта аппетитная и ароматная пряность является идеальной приправой ..
0 грн