Молочні страви

В користі молочних продуктів не сумнівався ніхто і ніколи. Молоко називали джерелом життя —але це так і є, тому що перша їжа, яку ми отримуємо — це материнське молоко. Щоденне вживання двох склянок молока допомагає зберігати здоровою серцево-судинну систему, воно попереджає інсульти, захворювання серця, а також ряд форм діабету. Не менш корисні також інші молочні продукти. Сир багатий повноцінними білками і мінеральними речовинами. Його широко застосовують в дієтичному і дитячому харчуванні. Всім відомий благотворний вплив на організм молочнокислих продуктів — кислого молока, кефіру, йогурту. Молоко добре поєднується з такими приправами, як мускатний горіх, кардамон, куркума, імбир і кориця. До йогурту можна додати кмин і чорний перець. До різних сирів можна додати кардамон, кмин, куркуму, червоний і чорний перець.

Лаванда сушена
У Франції, Іспанії та Італії лаванду використовують для приготування соусів і салатів, овочевих, рибних та грибних супів, а також до смаженої й тушкованої баранини та овочевих страв. Подібно до перцю,..
0 грн
Льон насіння
Завдяки унікальному складу насіння льону можна вважати нутрицевтиком, тобто продуктом, який оздоровлює організм людини. До такого висновку прийшли вчені всього світу, узагальнивши результати досліджен..
0 грн
М'ята
М’яту додають до м’ясних, рибних, овочевих страв, салатів і вінегретів. М’ятою ароматизують алкогольні та фруктові напої, чайні суміші. З лікувальною метою всередину застосовують настій м’яти перцевої..
0 грн
Майоран
Майоран — універсальна пряність, яку можна додавати практично до будь-яких страв для надання їм насиченого аромату. Жирна печеня, ковбаси, картопляний суп, овочеві рагу та густі юшки з великою кількіс..
0 грн
Популярно
Масала Чай Веган
Масала Чай Веган
Ми розробили ідеальну формулу Масала Чаю, який готується за 3 хвилини, але за смаковими характеристиками не поступається справжньому Масала Чаю з далекої Індії...
0 грн
Популярно
Масала Чай Мілк
Масала Чай Мілк
Ми ж розробили ідеальну формулу Масалу Чаю, який готується за 3 хвилини, але смаковими характеристиками не поступається справжньому Масалу Чаю з далекої Індії. Можна замовити порційний пакетик, розрах..
0 грн
Мускатний горіх мелений в/г
Мускатний горіх чудово підходить як для пирогів, так і для м’ясних страв. Мускат входить до числа спецій, які сприяють кращому засвоєнню їжі, особливо в поєднанні з кардамоном та імбиром. Мускатний го..
0 грн
Мускатний горіх цілий
Мускатний горіх додають у страву наприкінці теплової обробки, а в тісто — під час замішування. У тертому вигляді мускатний горіх швидко втрачає аромат, тому краще натирати його безпосередньо перед вж..
0 грн
Орегано
Орегано добре збуджує апетит і сприяє процесам травлення. Як спецію орегано додають до страв із риби та м’яса, піци, пирогів, паштетів, соусів, супів, холодних і гарячих закусок, а також використовуют..
0 грн
Перець чорний в/г, середний помел
*Власний помел* Перець — найуніверсальніша пряність до багатьох страв. Чорний перець використовують у будь-яких стравах — навіть у десертах (старовинний рецепт російських пряників, індійське та п..
0 грн
Перець чорний горошок
Щоденний раціон багатьох відлюдників повністю складається із семи горошин чорного перцю, які вони вживають, запиваючи склянкою теплої води. Згідно з аюрведичними уявленнями, чорний перець у збалансова..
0 грн
Приправа Кавказька універсальна
У нас вийшла чудова приправа у найкращих традиціях кавказьких страв. Вона універсальна, її можна використовувати для тофу, сиру халумі, бастурми, для приготування будь-якого в'яленого м'яса та сала, к..
0 грн
Приправа Молочна казка
Екзотична суміш мелених спецій та короля спецій - Шафрана. Якщо додати таку суміш у молоко вийде корисний та поживний напій. Також можна і потрібно додавати в морозиво, молочні коктейлі, солодкі каш..
0 грн
Приправа Тибетська
Щоб вижити треба мати сильний дух і тіло. Саме ці спеції використовують тибетці у своєму раціоні: часник, цибуля, гімалайську сіль, чорний та сичуаньський перець, червоний перець чилі, імбир...
0 грн
Сім перців
Оригінальна пікантна сіль може посісти постійне місце на вашому столі...
0 грн
Популярно
Сванська сіль
Сванська сіль
Щоб зробити кілограм солі потрібно кілька годин перемішування всіх складових у спеціальній дерев'яній ступі. Це універсальна грузинська приправа, яку можна використовувати як сіль. Її додають у салати..
0 грн
Суміш Заатар зелений
За'атар чудово підходить до хумусу, м’яса, овочів, але найчастіше його їдять із сиром або коржиками (хлібом), вмочуючи спочатку в оливкову олію, а потім у суміш спецій...
0 грн
Суміш Заатар червоний
У деяких арабських країнах вважають, що така комбінація спецій змушує мозок працювати активніше, тому школярам та студентам перед іспитом завжди на сніданок дають хліб та За'атар. За'атар чудово підхо..
0 грн
Суміш п'яти перців
Ідеально підходить для фінальної нотки в салатах, супах, до макаронів, омлету та будь-яких видів м’яса, риби й морепродуктів...
0 грн
Суміш прянощів для випікання
Підходить для всіх видів тіста: прісного та здобного, солодкого та солоного...
0 грн
Суміш прянощів чай / кава
Композиція з високоякісних прянощів, підходить для чаю, кави, молока, компоту та будь-яких десертів...
0 грн
Тестовий набір, 20 прянощей
Ми зібрали 20 наших найкращих напоїв та приправ в одну коробочку — 20 нових смаків та відчуттів!..
0 грн
Фенугрек (Шамбала, Пажитник, Хельба) мелений
Фенугрек — одна з найкращих спецій для жінок (особливо після пологів), оскільки містить речовину, подібну до жіночого гормону естрогену. Дуже корисно додавати шамбалу до солодких страв молодим мамам —..
0 грн
Фенугрек (Шамбала, Пажитник, Хельба) насіння
Застосовується при дизентерії, диспепсії, водянці, розладах травлення, хронічному кашлі, алергічних захворюваннях, бронхітах, грипі, зубному болю, неврастенії, артритах, подагрі, діабеті, збільшенні п..
0 грн
Показано від 25 до 48 з 54 (всього сторінок: 3)