Приправа Кавказька універсальна

Смесь пряностей для бастурмы можно использовать для приготовления любого вяленого мяса и сала, колбасных изделий, также с ней можно мариновать мясо и тофу, посыпать жареный халуми. Острые, пряные, кислые, терпкие нотки придадут готовому изделию прекрасный аромат, а природные энзимы позволят легко усвоить полезные вещества из продуктов.

Смесь не содержит соли и сахара, рекомендуем добавлять их согласно рецепту.

Склад: паприка мелена, часник гранули, уцхо-сунелі мелений (чаман), коріандр мелений, сумах, перець чилі мелений, фенугрек мелений, гвоздика мелена, перець чорний мелений.