СПЕЦІЇ
СПЕЦІЇ, ПРЯНОЩІ
СУМІШІ прянощів, ПРИПРАВИ
Сушені ОВОЧІ, ГРИБИ
Спеції за стравами
Часник гранули
Часник — унікальна овочева культура, відома з давніх часів не лише як чудова приправа до будь-якої страви, а й як прекрасний лікувальний засіб. Часник має здатність знижувати артеріальний тиск, нормал..
0 грн
Часник мелений
Дослідження довели, що сирий часник за своїми властивостями не поступається, а в деяких аспектах навіть перевершує широко відомий препарат тетрациклін. У кулінарії часник додають до салатів, супів, со..
0 грн
Часникова сіль з травами
З нашою приправою дуже просто приготувати смачний соус — просто додайте чайну ложку в сметану. Такий соус ідеально пасує до смажених кабачків і баклажанів, а також до свіжих томатів. Надзвичайно ..
0 грн
Шавлія
Шавлію ще з давніх часів вважали хорошим жіночим лікувальним засобом. Це було підтверджено вже сучасною медициною, оскільки шавлія містить фітогормони, які за своєю дією на жіночий організм дуже схожі..
0 грн
Шарена сол
Вживають її з усім, з чим подобається, просто з оливковою олією та хлібом, сіллю присмачують варені яйця, салати та закуски – бринзу та молоді сири, супи, м'ясні та овочеві гювечі. Також шарену сіль д..
0 грн
Шафран в/г, 1 г (Індія, Кашмір)
Шафран справедливо називають царем прянощів. Це одна з найдавніших і, безумовно, найцінніших та найдорожчих спецій у світі. Це зумовлено тим, що смак і лікувальні властивості шафрану не мають рівних с..
0 грн
Шоколадний напій «Майя»
У доколумбовій Месоамериці в ритуальних цілях представники вищих верств суспільства майя та ацтеків вживали гіркувато-терпкий охолоджений пінний напій із розтертих у пасту какао-бобів. Такий напій наз..
0 грн
Ялівець ягоди
Плоди ялівцю мають пряний, легкий бальзамний запах, що нагадує аромат лісу і лук. Смак їхній гіркий, пряний, смолистий і солодкуватий. Використовуються для виробництва відомої ялівцевої горілки та джи..
0 грн
Какао боби Трінітаріо (Папуа)
Сортові елітні какао боби Трінітаріо, вирощені на плантаціях Папуа-Нова Гвінея. Мають легкий тропічний аромат, гіркуватість і кислинку. Боби ферментовані та злегка обсмажені...
0 грн
Какао крупка Кріолло (Сур Справ Лаго, F2)
Сортовые элитные какао бобы Криолло,
выращены на
плантациях Венесуэлы, регион Сур Дел Лаго. Обладают насыщенным
глубоким ароматом какао, горчинкой и кислинкой. Легкая степень
ферментации..
0 грн
Барбарис червоний
Ягоди червоного барбарису ніжніші і не містять кісточок. Такі ягоди доречно додавати в салати, десерти та напої, а також використовувати як декор...
0 грн
Боби тонка, 5 шт.
У кулінарії аромат бобів чудово поєднується з вишнею, шоколадом, апельсинами...
0 грн
Галангал корень резаный
Галангал является ближайшим родственником имбиря, но отличается по цвету и по запаху...
0 грн
Гриби лисички сушені
Лисички можна їсти просто сирими, як чіпси. А також, з них виходить чудова грибна юшка...
0 грн
Книга Мир пряностей и специй. Справочное пособие
Нам эта книга нравится самым большим списком известных пряностей...
0 грн
Книга Пряности для кулинарии и здоровья, Нартов Е.В.
Замечательная книга, как для "начинающих", так и для "профи". В ней вы найдете описание множества пряностей, их происхождение, рекомендации по использованию в лечебных целях, ну и конечно, кулинарному..
0 грн
Популярно
Кокосове молоко сухе преміум
Зі смаком та ароматом кокосу. Більшість страв східноазійської кухні не обходиться без кокосового молока, яке є їхнім основним інгредієнтом.
Спосіб приготування: на чашку 200 мл потрібно взя..
0 грн
Листя каррі
Листя карі використовуються переважно для ароматизації та надання особливого смаку овочевим карі та супам. Зовні листя карі трохи схожі на лавровий лист, мають приємний аромат із нотками шавлії, петру..
0 грн
Лук-порей
Лук-порей самая вкусна заправка к любому первому блюду! Как лекарственное средство лук применялся с самых давних времен. Его уникальные целебные свойства были известны в Древнем Египте, а также и..
0 грн
Манго мелений
Известно, что незрелые плоды манго являются лекарством от таких болезней, как офтальмия и сыпь. Кожица манго применяется как вяжущий, стимулирующий тоник при слабости желудка и кишечника. В кулин..
0 грн
Насіння коноплі органічної
Семена конопли являются идеальным источником энергии, они содержат в себе 30% белка, в том числе все незаменимые аминокислоты и 41% масла, которое особо богато незаменимыми жирными кислотами омега-6 и..
0 грн
Показано від 193 до 216 з 227 (всього сторінок: 10)