Гриби лисички сушені
Лисички можна їсти просто сирими, як чіпси. А також, з них виходить чудова грибна юшка.
Виробник:
УкраинаНаявність:
В наличии
0 грн
Миниатюрные оранжевые грибочки являются настоящим символом лета. Это отборные грибы, собраны в Карпатах и высушены при низких температурах.
Лисички имеют мягкий вкус и нежную мякоть. Но это не единственное их преимущество - лисички очень просты в приготовлении. Достаточно промыть грибы в прохладной воде и можно приступать к готовке.
Также их можно есть просто сырыми, как чипсы.
⠀
Помимо божественных вкусовых качеств, грибы лисички обладают рядом полезных свойств.
Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?
⠀
Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
⠀
Хиноманноза в лисичках - абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца!
Второе активное вещество лисичек - эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени. Его применяют при ее очищении.
Траметонолиновая кислота успешно действует на вирусы гепатита.
⠀
✔️В 100 г лисичек больше суточной нормы витамина D, без которого невозможен рост и развитие костной ткани и свёртываемость крови
✔️Лисички богаты витамином С
✔️Являются Онкопротекторами
✔️Ниацин в лисичках помогает желудку и кишечнику расщеплять и переваривать пищу, лечит мигрени.
✔️Лисички стимулируют работу имунной системы за счёт больших доз витаминов А, В1, В2, цинка и селена. Ряд исследований подтверждает, что лисички полезны при диабете. Кстати, это единственные грибы, которые не накапливают радиоактивные вещества, а, наоборот, выводят из организма радионуклиды
Відгуків: 0