М'ясо, риба, яйця

З приводу користі вживання м'яса тварин, яєць і риби в їжу ведеться багато дискусій. Вегетаріанці, вегани і сироїди однозначно відмовилися від тваринної їжі, отриманої шляхом насильства над тваринами, проте деякі системи харчування, такі, як харчування за системою Алфея, дієта Дюкана та інші передбачають вживання тваринної їжі і наполягають на її користі.

Якщо ви вживаєте м'ясо в їжу, то спеції є незамінним супутником м'ясних страв. Спеції виступають своєрідними ферментами і допомагають впоратися нашим власним ферментам з переварюванням білка. Спеції значно покращують смак м'яса. Спеції допомагають зберегти м'ясні страви довше і виступають в ролі консерванту. Спеції допомагають урізноманітнити м'ясні страви. Спеції служать захистом вашого організму від паразитів, у яких більше шансів розмножуватися в організмі м'ясоїда.

Приправа Одеська Універсальна

Приправа універсальна і своїм пряно-перчено-чесночно-цибульним смаком і гармонує з будь-якою овочевою, рибною та м'ясною стравою одеської кухні і не тільки! Головне, як кажуть у нас в Одесі: "не шкоду..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Приправа Сіамська (Тайська)

Її можна додавати до будь-яких овочевих, м’ясних і рибних страв, макаронів, омлетів та соусів. Також приправа «Сіамська» гармонійно поєднується із соєвим соусом і лимонним соком...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Приправа Средиземноморська

Проста за своєю суттю, але ароматна та вкрай корисна суміш сушених трав та спецій із рожевою сіллю. Саме цей аромат присутній у кулінарних традиціях усього середземномор'я...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Приправа східна Бахарат

Бахарат придумали на Ближньому Сході століття тому, можливо, саме вона стала жагою та натхненням для європейських мореплавців, які мріяли прокласти свій морський шлях на Схід, щоб отримати дорогоцінні..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Приправа Тибетська

Щоб вижити треба мати сильний дух і тіло. Саме ці спеції використовують тибетці у своєму раціоні: часник, цибуля, гімалайську сіль, чорний та сичуаньський перець, червоний перець чилі, імбир...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Приправа універсальна Довголіття

Така приправа найбільш сприятлива для людей зі слабким травленням, дітей віком від 1 року, а також для дорослих після 35 років...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Розмарин

Розмарин має сильний, ароматний, солодкуватий камфорний запах, що нагадує аромат сосни, а також дуже пряний і злегка гострий смак. У невеликій кількості його додають до овочевих супів і страв, салатів..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Сіль копчена з травами

Така приправа ідеально підходить для страв із риби (малосольної чи запеченої), м'яса, бобових, баклажанів, перцю, кабачків та томатів...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Сім перців

Оригінальна пікантна сіль може посісти постійне місце на вашому столі...

* Фасовка: 50 г 200 г

0 грн

Сафлор, дикий шафран

Сафлор має легку послаблювальну дію, має сечогінний ефект, чинить жовчогінну дію, регулює роботу печінки, заспокоює нервову систему, тонізує, зменшує запалення, нормалізує менструальний цикл, знижує р..

* Фасовка: 20 г 50 г

0 грн

Популярно

Сванська сіль

Щоб зробити кілограм солі потрібно кілька годин перемішування всіх складових у спеціальній дерев'яній ступі. Це універсальна грузинська приправа, яку можна використовувати як сіль. Її додають у салати..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Селера зелень

Листовий селера найчастіше використовують як приправу до супів і салатів. За вмістом поживних речовин і смаковими якостями він є однією з найцінніших овочевих культур — листя містить аскорбінову кисло..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Селера коріння різане

До складу селери входить велика кількість вітамінів і мінералів. Крім того, ця лікарська рослина є чудовим антисептичним засобом. Завдяки своїм цілющим властивостям і активним компонентам селера отрим..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Суміш Заатар зелений

За'атар чудово підходить до хумусу, м’яса, овочів, але найчастіше його їдять із сиром або коржиками (хлібом), вмочуючи спочатку в оливкову олію, а потім у суміш спецій...

* Фасовка: 50 г 200 г

0 грн

Суміш Заатар червоний

У деяких арабських країнах вважають, що така комбінація спецій змушує мозок працювати активніше, тому школярам та студентам перед іспитом завжди на сніданок дають хліб та За'атар. За'атар чудово підхо..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Суміш п'яти перців

Ідеально підходить для фінальної нотки в салатах, супах, до макаронів, омлету та будь-яких видів м’яса, риби й морепродуктів...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Суміш прінощів Вогник

Усе пікантне — в одній приправі!..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Суміш прянощів Панч Пурен

Спочатку суміш спецій обсмажується на невеликому вогні в розігрітій рослинній або топленій олії до того моменту, коли спеції почнуть тріскатися, стріляти і аромат почне розповсюджуватися по кухні, пот..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Суміш прянощів Рас-эль-ханут

Найпопулярніша марокканська суміш спецій! Може містити до 50 інгредієнтів. Чудово підходить до супів, рагу, будь-якого м’яса, рису, пшона та кускусу...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Суміш Французька для м'яса

Нашу суміш можна використовувати для маринаду до шашлику, як посипання для тушкованого та смаженого м'яса. На додаток рекомендуємо обмежено використовувати кислі компоненти (лимон або оцет), т.к. гібі..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Сумах (сумак)

Сумах надає стравам кислуватого смаку та використовується замість лимона. Широко застосовується в середньоазійській кухні, практично замінюючи лимон, а також надаючи їжі вишнево-червоного кольору. Сум..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Тімян (Чабрець)

Чебрець повністю розкриває свій аромат під час тривалої теплової обробки, тому його додають на самому початку приготування. Чудова пряна приправа для печені виходить із чебрецю та розмарину з додаванн..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Томат копчений різаний

Це чудова приправа для соусів, підлив і маринадів, борщів та супів, м’ясних виробів, овочевих страв, каш, картоплі та макаронів. Копчені помідори додадуть оригінальності та пікантності домашньому хліб..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Томат різаний 3х3

Томати покращують апетит і травлення, згубно впливають на патогенні кишкові бактерії...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Показано від 97 до 120 з 153 (всього сторінок: 7)