Апельсинове какао

Апельсинове какао – фаворит осінньо-зимового настрою. Сприяє підвищенню життєвого тонусу. Пряні нотки кориці та кардамону підсилюють корисні властивості какао та додають ще більше позитиву у звичайний день!

До XIX століття рідкий шоколад використовували в медичних цілях і нерідко продавали в аптеках. Гарячому шоколаду приписували такі цілющі властивості: лікування депресій, покращення самопочуття, швидке загоєння ран. У деяких країнах його вважали афродизіаком.

Корисні властивості апельсинової цедри

Апельсинова цедра багата на корисні речовини:

• Пектин покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
• Фітонциди діють як природні антибіотики.
• Гесперидин – природний спалювач жиру, який регулює вагу.
• Аскорбінова кислота у високій концентрації допомагає запобігти розвитку артриту та артрозу, зміцнює кісткову систему та насичує організм кальцієм.
• Антиоксиданти запобігають утворенню ракових клітин.
• Ефірні олії мають протизапальні та антимікробні властивості.

Висушена цедра цитрусових корисна при регулярному вживанні. Вона допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові, має легкий жовчогінний ефект, полегшує роботу печінки, очищає організм, регулює водно-сольовий баланс і запобігає набрякам.

Спосіб приготування:

1,5 ч. л. какао залити окропом, дати настоятися 5 хвилин, додати трохи вершків, молока або рослинного молока.

✨ Смачного та затишного настрою!