Лавка Спецій пропонує вам суміші прянощів
і приправи власного виробництва. Всі суміші змішуються вручну з високоякісних
компонентів. Частину
спецій перемелюють безпосередньо перед закладкою в суміш, що дарує ще більш
насичений аромат нашим приправам. Багато рецептів — це класичні приправи,
широко відомі у всьому світі. Деякі з сумішей — це плід власної творчості і
смаку.
Для нас приготування приправ — це натхнення, яке
ми з радістю розділимо з Вами!
Суміші прянощів були відомі в далекій давнині. Їх
вживали навіть частіше, ніж окремі прянощі.
Суміші прянощів, по-перше, дають можливість розширити,
урізноманітнити букет ароматів, що створюються окремо взятими прянощами, а
по-друге, полегшують використання прянощів в процесі приготування їжі,
прискорюють створення різних страв.
слабо гостра суміш прянощів,
підходить для дитячого харчування
помірно гостра суміш прянощів, що містить різні
види перцю
гострі
суміші прянощів, для любителів пікантної їжі
Проста за своєю суттю, але ароматна та вкрай корисна суміш сушених трав та спецій із рожевою сіллю. Саме цей аромат присутній у кулінарних традиціях усього середземномор'я...
Бахарат придумали на Ближньому Сході століття тому, можливо, саме вона стала жагою та натхненням для європейських мореплавців, які мріяли прокласти свій морський шлях на Схід, щоб отримати дорогоцінні..
Щоб вижити треба мати сильний дух і тіло. Саме ці спеції використовують тибетці у своєму раціоні: часник, цибуля, гімалайську сіль, чорний та сичуаньський перець, червоний перець чилі, імбир...
Сухі духи або пряникові духи - один з основних компонентів
тіста для пряників, завдяки якому готові вироби набувають різноманітного смаку
і неповторного аромату. Спеціально приготовлена суміш прян..
Глінтвейн — це просто панацея від застуди, що починається, та депресії. Правильний глінтвейн може бути тільки з правильними спеціями!
Пакетик 50 г розрахований на 4 л напою..
Спеції спеціально підібрані для засолювання та маринування овочів: огірків, кабачків, помідорів, капусти тощо. Пакетик розрахований на 10 л розсолу. До помідорів і томатного соку рекомендуємо додати ц..
В Південній Індії овочі з підливою самбар подаються з рисом кожного дня. Самбар отримав загальне визнання в Індії та вважається відмінною дієтичною стравою...
Щоб зробити кілограм солі потрібно кілька годин перемішування всіх складових у спеціальній дерев'яній ступі. Це універсальна грузинська приправа, яку можна використовувати як сіль. Її додають у салати..
Класичний універсальний соєвий соус, зварений з натуральних інгредієнтів. Личить до азіатських та європейских страв. Фасовка: у пластикову пляшку 1 л...
Класичний універсальний соєвий соус, зварений з натуральних інгредієнтів. Личить до азіатських та європейских страв. Фасовка: у пластикову пляшку 200 мл...
Спеції мають широкий спектр дії на організм людини. Одна з найважливіших властивостей цих цінних рослин — здатність пригнічувати ріст хвороботворних бактерій, грибків і навіть гельмінтів. Також усім в..
За'атар чудово підходить до хумусу, м’яса, овочів, але найчастіше його їдять із сиром або коржиками (хлібом), вмочуючи спочатку в оливкову олію, а потім у суміш спецій...
У деяких арабських країнах вважають, що така комбінація спецій змушує мозок працювати активніше, тому школярам та студентам перед іспитом завжди на сніданок дають хліб та За'атар. За'атар чудово підхо..
Спочатку суміш спецій обсмажується на невеликому вогні в розігрітій рослинній або топленій олії до того моменту, коли спеції почнуть тріскатися, стріляти і аромат почне розповсюджуватися по кухні, пот..
Найпопулярніша марокканська суміш спецій! Може містити до 50 інгредієнтів. Чудово підходить до супів, рагу, будь-якого м’яса, рису, пшона та кускусу...