Хмелі-сунелі
Дуже відома у Грузії та Вірменії суха пряна суміш, вона також популярна в інших народів Кавказу.
Виробник:
Лавка СпецийНаявність:
В наявності
0 грн
Хмелі-сунелі - відома суха пряна суміш, що використовується в Грузії та Вірменії, а також популярна у інших народів Какавказу.
Готують її з висушених окремо та розтертих трав. Це ароматна суміш завдяки своєму багатому складу, в якому обов'язково має бути присутнім уцхо-сунелі - блакитний пажитник, що росте в Грузії. Гострота суміші мінімальна, там є гомеопатична порція перцю чилі.
Її смачно додавати в супи, бульйони, овочеві страви, в бобові, салати, до м'яса та курки. У Грузії її використовують для приготування грузинських національних страв харчо, сациві та ін.
Склад: перець червоний мелений (чилі), коріандр мелений, уцхо-сунелі мелений, лавровий лист мелений, майоран, базилік, петрушка сушена, кріп насіння та ін.
Відгуків: 0
Рекомендуем посмотреть
Уцхо-сунелі (Пажитник блакитний) мелений
Пряність виготовлена зі свіжозмеленого насіння пажитника блакитного з додаванням невеликої кількості мелених коріандру та фенугреку, що надає прянощі ще більш насичений смак та аромат.Ця апетитна та..
0 грн
Куряча чікен масала
Chiken masala - традиционная приправа индийской кухни, готовится из классических индийских пряностей, которые придают пряный экзотичный, умеренно острый вкус любому блюду из курицы. С чикен масала мож..
0 грн