(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

Мясо, рыба, яйца

По поводу пользы употребления мяса животных, яиц и рыбы в пищу ведется много дискуссий. Вегетарианцы, веганы и сыроеды однозначно отказались от животной пищи, полученной путем насилия над животными, однако некоторые системы питания, такие, как питание по системе Алфея, диета Дюкана и пр. предусматривают употребление животной пищи и настаивают на ее пользе.

Если вы употребляете мясо в пищу, то специи являются незаменимым спутником мясных блюд. Специи выступают своеобразными ферментами и помогают справиться нашим собственным ферментам с перевариванием белка. Специи значительно улучшают вкус мяса. Специи помогают сохранить мясные блюда дольше и выступают в роли консерванта. Специи помогают разнообразить мясные блюда. Специи служат защитой вашего организма от паразитов, у которых больше шансов размножаться в организме мясоеда.

Аджван (Ажгон, индийский тмин)
Аджван — сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной систем...
0 грн
Аджика сухая
Эта немного соленая, острая и ароматная приправа не только очень вкусна, но и весьма полезна, так как она служит прекрасным стимулятором секреции желудочного сока!..
0 грн
Анис
Анис - древнейшая пряность в местной кулинарии: его употребляли еще в Киевской Руси, также анис - одно из древнейших эфиромасляничных и лекарственных растений...
0 грн
Асафетида
Именно от индийцев, написавших когда-то главный трактат о любви "Камасутра", и пошла слава об асафетиде как о весьма полезной специи. В таком же качестве она упоминается и в трактатах по тибетской мед..
0 грн
Бадьян
Вкус и аромат варенья из вишни, сливы, алычи, айвы будет значительно лучше, если в него в конце варки добавить бадьян...
0 грн
Базилик
Базилик обладает чудесными лечебными качествами, и вот уже тысячелетия почитается в Индии как священное растение...
0 грн
Барбарис
Ягоды барбариса употребляют при отсутствии аппетита, для повышения иммунитета, как антибактериальное и вспомогательное средство при гипертонии и заболеваниях печени...
0 грн
Гарам масала острая
Гарам масала незаменима в холодную погоду и зимой, т.к. отлично согревает...
0 грн
Гвоздика
В сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах - компотах, пудингах, кондитерских изделиях...
0 грн
Гвоздика молотая в/с
Гвоздику с незапамятных времен использовали как пряность и лекарство. ..
0 грн
Гибискус (Каркаде, Суданская роза)
Каркаде имеет много названий и эпитетов, среди которых: «напиток фараонов», «кандагар», «суданская роза», красная роза, красный щавеа́ль, кенаф, роза шарон, «мальва Венеции»...
0 грн
Гималайская розовая соль, мелкая
В отличие от обычной поваренной гималайская соль содержит от 80 до 90 микроэлементов, а вот содержание непосредственно хлорида натрия меньше...
0 грн
Горчица белая зерно
Семена горчицы обладают чрезвычайно острым, терпким вкусом, напоминающим хрен, и разжигают огонь пищеварения, стимулируют работу желудка и кишечника...
0 грн
Горчица белая молотая
Пифагор любил семена горчицы и утверждал, что эта пряность улучшает память...
0 грн
Популярно
Дедушкина соль
Дедушкина соль
Дедушкину соль можно использовать для приготовления сухариков, первых и вторых блюд, салатов, при солении и мариновании овощей вместо обычной соли...
0 грн
Зира (Кумин) молотая
Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает наш организм от инфарктов. Употребление пряности улучшает деятельность мозга и зрения, способствует ..
0 грн
Зира (Кумин) семена
Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным..
0 грн
Имбирь ОРГАНИК
Органический имбирь из Непала - это прекрасная специя и настоящий лекарь. Чтобы перечислить количество болезней, от которых избавляет имбирь, потребуется не одна страница. Он улучшает пищеварение, л..
0 грн
Популярно
Имбирь премиум молотый
Имбирь премиум молотый
Имбирь - самая полезная специя, входит в состав множества лекарств во всем мире. В кулинарии имбирь в основном добавляют в сладкие блюда — печенья, пудинги, торты, кексы, мармелады, желе и т.д.&n..
0 грн
Индийская черная соль
Черная соль - это природная неочищенная соль, при этом она добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза от них такова, что они у..
0 грн
Итальянские травы
Букет излюбленых в Италии классических травок и пряностей, подходит к салатам, лазанье, хлебцам, пицце, макаронам, сливочным и томатным соусам...
0 грн
Калинжи (Черный тмин, Чернушка, Нигелла)
 Семена обладают ветрогонным действием, являются нежным тоником, улучшают зрение, способствуют формированию тонких структур мозга. Как средство, обладающее антидепрессивным действием и повышающее..
0 грн
Кардамон зеленый молотый в/с
Кардамон — «король специй», обладает ветрогонными свойствами, улучшает пищеварение, лечит заболевания дыхательных путей, нервные расстройства. Кардамон тонизирует организм, афродизиак, отбеливает пигм..
0 грн
Кардамон черный
Чёрный кардамон, также известный как коричневый кардамон, большой кардамон, бенгальский кардамон, индийский кардамон, непальский кардамон — пряность, плоды некоторых видов растений рода Амомум. Его се..
0 грн
Показано с 1 по 24 из 151 (всего 7 страниц)