Мясо, рыба, яйца

По поводу пользы употребления мяса животных, яиц и рыбы в пищу ведется много дискуссий. Вегетарианцы, веганы и сыроеды однозначно отказались от животной пищи, полученной путем насилия над животными, однако некоторые системы питания, такие, как питание по системе Алфея, диета Дюкана и пр. предусматривают употребление животной пищи и настаивают на ее пользе.

Если вы употребляете мясо в пищу, то специи являются незаменимым спутником мясных блюд. Специи выступают своеобразными ферментами и помогают справиться нашим собственным ферментам с перевариванием белка. Специи значительно улучшают вкус мяса. Специи помогают сохранить мясные блюда дольше и выступают в роли консерванта. Специи помогают разнообразить мясные блюда. Специи служат защитой вашего организма от паразитов, у которых больше шансов размножаться в организме мясоеда.

Лук резаный копченый

Сушеный лук коптится на опилках фруктовых деревьев, что придает ему аромат дымка. Идеально в маринады, супы, рагу.Это очень ароматная приправа ко многим блюдам, а особенно для тушеных и жареных рыбы и..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Майоран

Майоран - пряность, которую можно добавлять в любые блюда для придания аромата. Жирное жаркое, колбасы, картофельный суп, овощные рагу и похлебки с большой примесью гороха и фасоли с майораном не..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Морковь резаная

Очень удобно использовать сушеную морковь в любых блюдах, это позволяет сэкономить время и силы в приготовлении многих блюд...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Мускатный орех молотый в/с

Мускатный орех хорош как в пирогах, так и в мясных блюдах. Мускат входит в число специй, способствующих хорошему усвоению пищи, в особенности в сочетании с кардамоном и имбирем. Мускатный ор..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Мускатный орех целый

Мускатный орех закладывают в блюдо перед окончанием тепловой обработки, а в тесто — при замесе.В тертом виде мускатный орех быстро теряет аромат, поэтому лучше натирать его перед самым употреблением...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Мясная масала острая

Классика индийской кухни доступна у вас на кухне. Приготовьте любое красное мясо с этой приправой и вы удивитесь его новым необычным пряным ноткам...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Мята

Мяту добавляют в мясные, рыбные, овощные блюда, салаты и винегреты. Мятой ароматизируют спиртные и фруктовые напитки, чайные смеси. С лечебной целью внутрь настой мяты перечной применяется при кашле, ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Овощной суп

Мы смешали полезные и ароматные корешки, добавили немного специй, и у нас получился универсальный ингредиент для супов и гарниров...

* Фасовка: 50 г 200 г

0 грн

Орегано

Орегано хорошо возбуждает аппетит и помогает процессам пищеварения. В качестве специи орегано добавляют в блюда из рыбы и мяса, пиццу, пироги, паштеты, соусы, супы, холодные и горячие закуски, а ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Паприка копченая (сладкая)

В Испании нет ничего проще, чем купить пиментон - красное золото Испании, копченая паприка. Особенно широко её используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, добавляют в ..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Паприка молотая

Паприка — приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца красных сортов. Сердцевину и семена удаляют, а мякоть высушивают и растирают в порошок, обладающий характерным ярко-красным цветом и л..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Паприка резаная красная 3*3

Возьмите любое мексиканское мясное блюдо - паприка будет обязательным ингредиентом. Паприку можно добавлять в небольших количествах к рыбе и морепродуктам. Например, паприку добавляют при варке к..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец белый горошек

Белый перец представляет собой только ядро (семя). В отличие от черного горошка, вылущенные белые семена менее жгучие, но более ароматные, поэтому они ценятся выше и дороже, чем черный перец. Перец во..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец длинный (Пиппали)

Подавляет гнилостную микрофлору кишечника, стимулятор пищеварительных желез, устраняет несварение, метеоризм, запоры, плохой аппетит, удаляет избытки слизи из организма, нормализует функцию желудка и ..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец душистый горошек

Это одна из редких пряностей, которая трудно приживается в других странах со сходным климатом.Его аромат ассоциируется с гвоздикой, корицей, мускатным орехом, горчицей, черным перцем, поэтому его и на..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец душистый молотый в/с

Душистый перец используется в мексиканской, индийской, английской и северо-африканской кухнях. Он входит в состав пряных смесей: индийской "карри", а также гамбургской, франкфуртской, болонской, уорче..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец зеленый горошек

Вкус у этого перца менее острый, зато он более ароматный и нежный. В молотом виде очень быстро теряет свой аромат, поэтому молотый зеленый перец рекомендуют добавлять в пищу непосредственно перед пода..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец розовый

Горошины розового перца похожи на настоящий перец по виду, но они темно-розового или красного цвета и как бы слегка шелушатся. На вкус розовый перец сладкий с очень легким хвойным оттенком и совсем не..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец сычуаньский

Сычуаньскую пряность часто используют в комбинации с разными видами перца: черным, зеленым, стручковым и розовым. Её принято сочетать с острым чили, имбирем, чесноком, бадьяном, корнем калгана, луком,..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец черный в/с, средний помол

Перец — самая универсальная пряность ко многим блюдам. Черный перец используется в любых блюдах - даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитк..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец черный горошек

Ежедневный рацион многих отшельников целиком состоит из семи зерен черного перца, принимаемых со стаканом теплой воды. Как такое возможно? Черный перец в равной пропорции содержит в себе все пять элем..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец черный молотый копченый

Финальная копченая нотка для вашего салата, печеных овощей, закусок, мясных и рыбных блюд, пюре, супов...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец чили молотый

При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Перец чили (или как его еще называют кайенский перец) не калечит, а лечит организм. Мал..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец чили резаный

Чем мельче чили, тем оно острее. Если вы не уверены в остроте чили, которые вы используете, используйте сначала очень мало, попробуйте блюдо и потом добавьте сколько нужно. Порошок чили делается из со..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Показано с 49 по 72 из 151 (всего 7 страниц)