Овощные блюда

Овощи – незаменимый источник витаминов, макро- и микроэлементов, клетчатки, органических кислот и других необходимых для здоровья человека веществ. Вкусовые и диетические свойства овощей трудно переоценить.

А специи и пряности, всевозможные ароматические травы, плоды и коренья — все это делает из пищи нечто неповторимое, придавая ей способность вызывать определенное эстетическое наслаждение.

Когда один из ученых раннего средневековья, ближайший советник Карла Великого, знаменитый Алкуин спросил монарха, что такое пряности, то последний ответил весьма кратко: «Друг лекаря и хвала повара».

Аджван (Ажгон, индийский тмин)

Аджван — сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной систем...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Аджика сухая

Эта немного соленая, острая и ароматная приправа не только очень вкусна, но и весьма полезна, так как она служит прекрасным стимулятором секреции желудочного сока!..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Анис

Анис - древнейшая пряность в местной кулинарии: его употребляли еще в Киевской Руси, также анис - одно из древнейших эфиромасляничных и лекарственных растений...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Асафетида

Именно от индийцев, написавших когда-то главный трактат о любви "Камасутра", и пошла слава об асафетиде как о весьма полезной специи. В таком же качестве она упоминается и в трактатах по тибетской мед..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Базилик

Базилик обладает чудесными лечебными качествами, и вот уже тысячелетия почитается в Индии как священное растение...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Барбарис

Ягоды барбариса употребляют при отсутствии аппетита, для повышения иммунитета, как антибактериальное и вспомогательное средство при гипертонии и заболеваниях печени...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Водоросли вакаме сушенные

Вакаме способствует снижению веса, понижению уровня холестерина, укреплению сердца, предотвращает рак, насыщает кальцием, оказывает антиоксидантное действие, поддерживает здоровье щитовидной железы ..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Гарам масала острая

Гарам масала незаменима в холодную погоду и зимой, т.к. отлично согревает...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Гвоздика

В сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах - компотах, пудингах, кондитерских изделиях...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Гвоздика молотая в/с

Гвоздику с незапамятных времен использовали как пряность и лекарство. ..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Гималайская розовая соль, мелкая

В отличие от обычной поваренной гималайская соль содержит от 80 до 90 микроэлементов, а вот содержание непосредственно хлорида натрия меньше...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Горчица белая зерно

Семена горчицы обладают чрезвычайно острым, терпким вкусом, напоминающим хрен, и разжигают огонь пищеварения, стимулируют работу желудка и кишечника...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Горчица белая молотая

Пифагор любил семена горчицы и утверждал, что эта пряность улучшает память...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Дедушкина соль

Дедушкину соль можно использовать для приготовления сухариков, первых и вторых блюд, салатов, при солении и мариновании овощей вместо обычной соли...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г 1 кг

0 грн

Зира (Кумин) молотая

Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает наш организм от инфарктов. Употребление пряности улучшает деятельность мозга и зрения, способствует ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Зира (Кумин) семена

Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Имбирь ОРГАНИК

Органический имбирь из Непала - это прекрасная специя и настоящий лекарь. Чтобы перечислить количество болезней, от которых избавляет имбирь, потребуется не одна страница. Он улучшает пищеварение, л..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Имбирь премиум молотый

Имбирь - самая полезная специя, входит в состав множества лекарств во всем мире. В кулинарии имбирь в основном добавляют в сладкие блюда — печенья, пудинги, торты, кексы, мармелады, желе и т.д.&n..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Индийская черная соль

Черная соль - это природная неочищенная соль, при этом она добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза от них такова, что они у..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Итальянские травы

Букет излюбленых в Италии классических травок и пряностей, подходит к салатам, лазанье, хлебцам, пицце, макаронам, сливочным и томатным соусам...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Калинжи (Черный тмин, Чернушка, Нигелла)

Семена обладают ветрогонным действием, являются нежным тоником, улучшают зрение, способствуют формированию тонких структур мозга. Как средство, обладающее антидепрессивным действием и повышающее..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кардамон зеленый молотый в/с

Кардамон — «король специй», обладает ветрогонными свойствами, улучшает пищеварение, лечит заболевания дыхательных путей, нервные расстройства. Кардамон тонизирует организм, афродизиак, отбеливает пигм..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кардамон зеленый целый

Чаще всего пряность добавляют в кондитерские изделия, с которыми гармонично сочетается запах кардамона - очень сильный и вместе с тем пикантный, острый, жгучий, слегка камфорный с легким лимонным отте..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Кардамон черный

Чёрный кардамон, также известный как коричневый кардамон, большой кардамон, бенгальский кардамон, индийский кардамон, непальский кардамон — пряность, плоды некоторых видов растений рода Амомум. Его се..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Показано с 1 по 24 из 151 (всего 7 страниц)