(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

Рецепт горячего шоколада с секретом

Горячий шоколад с секретом

Шоколад – самая любимая и востребованная сладость. Шоколад  высокого качества в любой его вариации можно делать дома. Благо на это есть сейчас все возможности. 

Горячий шоколад – это не порошок из пакетика с красивой картинкой. И с растопленной шоколадкой из магазина он тоже не имеет ничего общего! Для настоящего горячего шоколада необходимы следующие ингредиенты чистейшего качества и без лишних ароматизаторов и добавок: 
Молоко коровье / молоко кокосовое / молоко миндальное – 50 г
Мед / сахарная пудра – 30 г
Какао тертое необходимо растопить на водяной бане или в приборе для фондю, добавив туда любое молоко на свой вкус, мед и ваниль. Ваниль с какао – это классика, придуманная самой природой (лиана ванили очень любит произрастать на дереве какао). Из специй, также, можно добавить бадьянкардамон, чили или корицу. Это уже на Ваш вкус. 

Горячий шоколад можно есть ложками, можно пить, можно обмакивать в него маршмеллоу и фрукты. Приятнее всего им наслаждаться вместе с любимым человеком, детьми или с веселой компанией. Хотя, можно и самому под одеялом холодными зимними вечерами.

Самый секретный ингредиент шоколада, который вы готовите собственноручно – это любовь, которую вы вложите в каждую молекулу шоколада. Пользуйтесь этим, ведь шоколад – отличный проводник любви ;)

♥ Лавка Специй: Специи с Любовью ;) 

1052 19.12.2016