Мастер-класс «Магия специй» - 29 июня
"Лавка Специй" возобновляет проведение мастер-классов по применению специй в кулинарии и для здоровья.
Наш долгожданный мастер-класс посвящен дарам лета! Все растения сейчас максимально наполнены солнышком и жизненной энергией. И мы стараемся наполнить себя этой энергией на год вперед, сохранив эту частичку тепла не просто у себя в животе, но и в сердце. Свежие овощи, фрукты хороши, как сами по себе, так и в различных сочетаниях друг с другом, что превращается уже в кулинарное искусство. На нашем мастер классе мы, как раз, и хотим поделиться частью своего кулинарного мастерства, неудержимой фантазией и женской энергией.
В программе нашего мастер-класса:
- мы сварим варенье-конфитюр с агар-агаром из сезонных ягод;
- мы приготовим сыроедческие роллы с соусом по уникальному рецепту;
- мы собственноручно приготовим смесь пряностей для овощей.
Также мы будем готовить и пить чай из специй и трав, обсуждать свойства и применение специй, делиться рецептами и позитивом, дегустировать приготовленные блюда.
На мастер-классе можно будет почитать разнообразную литературу о специях, проконсультироваться, по питанию с точки зрения аюрведы, сыроедения и разумности, приобрести специи.
По окончанию мастер-класса каждый унесет с собой кусочек Лавки Специй и душевное настроение.
Продолжительность - 3 часа.
Продолжительность - 3 часа.
Ведущая: Котенко Татьяна, 33 года (Одесса): специалист по здоровому питанию и образу жизни. Опыт сыроедения и вегетарианства. Экономист ВЭД, психолог. Хозяйка интернет-магазина «Лавка Специй». Проводит лекции и мастер-классы о роли специй в кулинарии и здоровье. Участник ярмарок, фестивалей. https://vk.com/tdjiva
Место проведения: Коворкинговое пространство, Греческая ул. (Карла Либкнехта ул.) 1а.
Время проведения: 29 июня, 10:00 - 13:00.
Стоимость мастер-класса: 100 грн с человека.
Регистрация по тел.: (093) 93 2 77 55.
Участие в мастер-классе необходимо подтвердить до 27 июня. Предоплата: 50 грн на карточку ПриватБанк 4149 6050 5117 0975, Котенко Татьяна.
872
21.06.2013
Мастер-класс «Магия специй» - 14 июля
04.07.2013