Какао терте органічне, сорт Criollo (Криолло, Перу)
Терте какао з перуанських какао-бобів Criollo відрізняється глибоким шоколадним смаком та м'яким горіхово-квітковим ароматом. Досить стримана гіркуватість, легка терпкість і майже нейтральна кислинка. Завдяки чистому смаку без жодних сумнівних нот це терте какао можна назвати королівською класикою.
Виробник:
ВенесуэлаНаявність:
В наявності
0 грн
Какао терте, отримане з добірних органічних какао бобів сортів Criollo вирощених на плантаціях Перу.
Терте какао має дуже приємний, насичений смак і аромат шоколаду, властиву чорному шоколаду приємну гіркуватість, кислинку і солодкуватий присмак. У нотках післясмаку присутні горіхові, медові та квіткові аромати. Колір какао тертого: червонувато-коричневий, зі світло-коричневими вкрапленнями.
Шоколад з какао тертого ідеально підходить для приготування шоколаду, цукерок, десертів, какао напоїв, споживання у сирому вигляді та проведення какао церемоній.
Енергетична цінність 100г: 667кКал
Жирність: 54,5%
Білки: 13,5%
Вуглеводи: 24,7%
Країна походження какао бобів: Перу.
Умови зберігання: при температурі 15-21°С у сухому та прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів та сторонніх запахів.
Відгуків: 1
Катерина
05.08.2021
Очень вкусный согревающий напиток получается, рекомендую.