Бедуїнський чай
Класична суміш чорного чаю, хабака та мармарії, яку готують сучасні бедуїни на території Єгипту.
Понятие бедуинский чай - очень широко. Здесь правило только одно - компоненты его, это дикорастущие травы-эндемики с Синайского полуострова. В нашем варианте - это классическая смесь черного чая, хабака и мармарии, которую готовят современные бедуины в на территории Египта. Мы берем высококачественный черный чай и добавляем туда настоящие травы Синая.
Такой чай хорошо для нормализации давления, как легкое тонизирующее средство, для восстановления энергетического потенциала и улучшения работы ЖКТ.
Хабак — травянистое растение, напоминающее мяту, с чуть сладковатым вкусом. Его пьют не только для удовольствия и просветления мыслей. Он обладает массой полезный свойств таких, как обезболивающее, спазмолитическое, отхаркивающее, успокаивающее, противовоспалительное, снижает газообразование.
Мармария — родственница нашего шалфея. Для заваривания чая достаточно щепотки растения. Оно придает напитку тонкий аромат, является прекрасным профилактическим и лечебным средством от болей в желудке и кишечнике, расстройства ЖКТ, нарушения обмена веществ.
Способ приготовления: берем 0,5 ч.л. чая на 1 чашку. Лучше заваривать в чайнике, первую залитую горячую воду надо сразу же слить, чтоб промыть чай. Далее заливаем кипятком и даем настояться 10 минут. По вкусу можно добавить мед или сахар.
Склад: чорний чай, хабак, мармария.