Радостная новость - у нас снова в продаже КЭРОБ!
На радость всем сыроедам и приверженцам здорового питания - у нас снова есть в продаже КЭРОБ СВЕТЛЫЙ!Кэроб – это порошок, полученный из стручков рожкового дерева. Сам по себе похож на шоколад, скорее на какао, но вкус и аромат у него сильнее , он намного слаще и совершенно не горчит.
Польза кэроба многогранна: в нем на треть меньше калорий, чем в шоколаде, он не портит кожу, не содержит жира и стимуляторов (кофеина и теобромина), богат белком, пектином, витаминами группы А,В, натрием, железом, калием и фосфором. Кальция в нем больше чем в молоке и он не вредит зубам, можно давать детям.
Из кэроба можно приготовить полезный горячий молочный напиток, очень напоминающий какао или «горячий шоколад», сладкие «шоколадные» плитки, мало чем уступающие по вкусовым качествам обычному натуральному шоколаду. Что интересно, такой «шоколад» из кэроба могут принимать в пищу даже люди с различными нарушениями углеводного обмена, в том числе и больные диабетом, поскольку кэроб, в отличие от шоколада не только не повышает содержание сахара в крови сахара (глюкозы), но и способствует нормализации обменных процессов в организме. ❤ Лавка Специй: Специи с Любовью ❤
1014
12.08.2015
Летние рецептики!
10.08.2015
Чтоб не умереть от жары...
13.08.2015