(063) 119 53 79
(067) 417 33 95
Позвоните мне!
Ваша корзина пуста!

Летние рецептики!

Спешу поделиться своими новыми полезными и вкусными рецептами!

Сибирский смузи рецепт >>>  
Яблоко - 2 шт.
Черника - 1/3 стакана
Кедр орех - 1 ст.л.
Корица молотая - 1/5 ч.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л., или ваниль стручок - 1 см
По приезду из Сибири сам собой родился рецепт вкуснейшего, нежнейшего и полезнейшего смузи. 
Возможно, вам известно, что Сибирь скупа на съедобные дары природы, зато то, что действительно там растет невероятно насыщено полезными элементам и энергией.  
Берем яблоки, чистим режем и отправляем в блендер, добавляем чернику. Самый важный компонент нашего смузи - это горсть кедрового ореха - также отправляем в блендер. Насыпаем немного молотой корицы (ее можно считать полноправной участницей Сибири, т.к. ее издавна возили из Китая Шелковым путем через Сибирь) и наливаем 1/2 стакана воды. Взбиваем на блендере до однородной массы и выкладываем в стаканчики, украшаем черникой и кедровыми орехами. 
Приятного вам наслаждения!



Маринованные кабачки рецепт >>>   
Кабачки или цукини среднего размера – 2 шт.
Соль – 1 ст.л.
Мед или сахар – 2 ч.л.
1-2 зубчика чеснока
Сок ½ лимона или 1 ст.л. яблочного уксуса

Готовим маринад для кабачков: в стакан воды градусов 60 добавляем соль, мед, приправу для яичницы, выдавливаем чеснок и лимон. Тщательно перемешиваем, чтоб растворить соль и мед. 
Кабачки нарезаем вдоль пластами толщиной не более 4 мм. Заливаем нарезанные кабачки в миске. Сверху ставим тарелку так, чтоб кабачки полностью покрывались жидкостью. Оставляем на солнце или в теплом месте на 3 часа, и они готовы. Потом убираем в холодильник. Кабачки съедаются очень быстро, поэтому маринад можно использовать повторно ;)

❤ Лавка Специй: Специи с Любовью ❤
1061 10.08.2015