Турция

Киноа суперфуд - много разных блюд!Киа́ноа, или Киа́нва (кечуа kinwa) — псевдозерновая культура, однолетнее растение, семейства Амарантовые, произрастающее на склонах Анд в Южной Америке.Киноа имеет д..

Прежде всего, уточним, что сафлор, имеретинский шафран и шафран настоящий - это все разные растения, которые обладают разными, но похожими свойствами, различной интенсивностью и концентрацией. В данно..

Фалафель (Израильская, арабская кухня)ПрименениеЧаще всего сумахом пользуются в арабских и магрибских странах, Турции и Средней Азии в тех случаях, когда в других кухнях воспользовались бы лимоном или..

Французское горячее пирожноеАпельсиновые корочки излюбленная добавка к самым разноообразным блюдам и напиткам. Куда только ее не кладут: в компоты, глинтвейны, чаи, запеканки, блюда из дичи и т.д. В с..

Чечевица относится к одним из самых древних растений, ее семена обнаруживают при раскопках археологических сооружений, относящихся к бронзовому веку. В Древнем Египте чечевица выращивалась для использ..

Легендарный кофе MEHMET EFENDI - кофе номер 1 в Турции, благодаря непревзойденному качеству и верности традициям. Туристам и другим гостям Стамбула со всего мира почти в каждом путеводителе рекомендую..

Состав: черный перец, лимонное масло, соль, чеснок, лук, ароматизатор лимона...

Финики - плоды финиковой пальмы, высокого дерева семейства пальм, с длинными (до 6 метров) крупными листьями. Финики - сочные ягоды, крупные, овальные или шарообразной формы янтарно-красного цвета.Фин..

..