Миндально-клубничный коктейль
Миндально-клубничный коктейль
Невероятно вкусное сочетание вкуса и полезности. Особенно радует этот коктейль осенним или зимним утром, не смотря на то, что клубника в нашем коктейле будет из морозилки :) Молоко будем делать миндальное, т.к. оно намного полезнее обычного молока и усваивается абсолютно всеми. А еще миндаль, в отличии от других орехов, способствует образованию щелочной среды в организме, следовательно его можно употреблять в любое время суток.Итак, что нам понадобится:
Миндаль ½ стакана
Клубника замороженная – 150-200 г
Мед – 2-3 ст.л.
Ваниль 1/3 стручка или ваниль молотая с сахаром 1 ч.л.
Миндаль необходимо замочить на ночь или на 4 часа. Затем сливаем воду и заливаем кипятком на 5 минут – благодаря этому миндальную шкурку будет очень легко очистить. Очищенный миндаль кладем в блендер и вливаем пол стакана теплой воды и включаем брендер на большую скорость чтоб хорошенечко перемолоть миндаль в кашицу. Затем добавляем клубнику (клубнику можно разморозить, можно использовать замороженную), мед, ваниль и 1,5 стакана теплой воды. Взбиваем все в течении 5 минут. Наш коктейль готов. Приятного и изысканного вам аппетита!