Конопляное масло – сегодня для нас необычное, а ранее имевшее широкое распространение. Описание уникальных полезных свойств конопли встречается в древнеримских трудах и документах древнего Китая. Мы и не догадываемся, что оно уступило место подсолнечному маслу совсем недавно – в середине 20 века выращивание конопли сошло на нет (был подписан Договор о наркотических веществах, в котором ужесточились правила выращивания).
Масло полезно абсолютно всем - оно легко усваивается как взрослыми, так и детьми. У него нет противопоказаний, а полезные свойства доказаны медициной.
- Оно является общеукрепляющим и противовоспалительным средством, поднимает иммунитет. Имеет антибактериальные и антиоксидантные свойства.
- отличный способ профилактики инсультов и инфарктов, укрепляет мышцы сердца. Способствует образованию новых кровяных клеток, его советуют принимать людям, страдающими анемией.
- обладает противоопухолевым действием (рекомендуют при онкологии).
- снижает уровень холестерина в крови.
- помогает при проблемах с астмой и инфекциями дыхательных путей, его советуют принимать больным бронхитом, пневмонией и туберкулезом.
- если регулярно употреблять конопляное масло, это наладит работу ЖКТ, поможет восстановить обмен веществ.
- положительно действует на центральную нервную систему (рекомендуют людям, страдающим от бессонницы, невроза).
В лечебных целях можно принимать масло по 1-2 ст ложки перед едой. У правильного масла - зеленоватый оттенок, который дает хлорофилл. Оно отлично подходит для салатов, холодных блюд, маринадов. Что важно знать - нагревать его нельзя, использовать нужно только для холодных блюд.