Лавка Специй рекомендует летний суп Гаспачо

Легенды говорят, что гаспачо придумали погонщики мулов, которые в дальней дороге освежались супом из самых простых продуктов, которые были под рукой — помидоры, огурцы, перцы, чеснок, сухари, оливковое масло. И действительно, этот испанский суп – это замечательный обед или дополнение к обеду в летний знойный день.