СПЕЦИИ, ПРЯНОСТИ

В Лавке Специй вы найдете более 100 пряностей и приправ!
В качестве пряностей обычно выступают семена, кора, зелень, плоды, корни и другие части самых разнообразных растений. Пряности бывают как в молотом, так и целом виде (семена). Конечно в целом виде пряности сохраняют аромат лучше, однако для удобства использования очень многие пряности продаются уже в порошках.
Пряности обладают способностью подавлять бактерии (бактерицидность), главным образом бактерии гниения, и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи (консервированию).

Вместе с тем подавляющее большинство пряностей обладает способностью активизировать вывод различного рода шлаков из организма, очищать его от токсинов, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Поэтому большинство пряностей применяется, и особенно в прошлом применялись, в медицине как лекарственные вещества.
По каждой специи возможна различная Фасовка (от 50 г до 1 кг). Выбирая бОльшую фасовку, Вы покупаете пряности со скидкой от 10% до 40%!

Лук молотый

Мы настолько привыкли к луку, что порой забываем о том, что в любое время года у нас под руками находится дешевое, доступное абсолютно всем и каждому средство борьбы со многими болезнями. Кстати, биол..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Лук резаный

Как лекарственное средство лук применялся с самых давних времен. Его уникальные целебные свойства были известны в Древнем Египте, а также и во времена Древней Эллады и Римской империи. Вообще, лук нас..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Лук резаный копченый

Сушеный лук коптится на опилках фруктовых деревьев, что придает ему аромат дымка. Идеально в маринады, супы, рагу.Это очень ароматная приправа ко многим блюдам, а особенно для тушеных и жареных рыбы и..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Майоран

Майоран - пряность, которую можно добавлять в любые блюда для придания аромата. Жирное жаркое, колбасы, картофельный суп, овощные рагу и похлебки с большой примесью гороха и фасоли с майораном не..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Масала Чай Веган

Мы же разработали идеальную формулу Масала Чая, который готовится за 3 минуты, но вкусовыми характеристиками не уступает настоящему Масала Чаю из далёкой Индии. Можно заказать порционный пакетик, расс..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Масала Чай Милк

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Морковь резаная

Очень удобно использовать сушеную морковь в любых блюдах, это позволяет сэкономить время и силы в приготовлении многих блюд...

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Мускатный орех молотый в/с

Мускатный орех хорош как в пирогах, так и в мясных блюдах. Мускат входит в число специй, способствующих хорошему усвоению пищи, в особенности в сочетании с кардамоном и имбирем. Мускатный ор..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Мускатный орех целый

Мускатный орех закладывают в блюдо перед окончанием тепловой обработки, а в тесто — при замесе.В тертом виде мускатный орех быстро теряет аромат, поэтому лучше натирать его перед самым употреблением...

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Мята

Мяту добавляют в мясные, рыбные, овощные блюда, салаты и винегреты. Мятой ароматизируют спиртные и фруктовые напитки, чайные смеси. С лечебной целью внутрь настой мяты перечной применяется при кашле, ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Набор «Алхимия Специй» 2 колбочки

Наполнение может быть любыми специями и приправами на ваш вкус. Пряности и приправы входят в стоимость набора...

* Фасовка: 1 шт.

0 грн

Набор «Алхимия Специй» 6 колбочек

* Фасовка: 1 шт.

0 грн

Орегано

Орегано хорошо возбуждает аппетит и помогает процессам пищеварения. В качестве специи орегано добавляют в блюда из рыбы и мяса, пиццу, пироги, паштеты, соусы, супы, холодные и горячие закуски, а ..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Популярно

Паприка копченая (сладкая)

В Испании нет ничего проще, чем купить пиментон - красное золото Испании, копченая паприка. Особенно широко её используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, добавляют в ..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Паприка молотая

Паприка — приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца красных сортов. Сердцевину и семена удаляют, а мякоть высушивают и растирают в порошок, обладающий характерным ярко-красным цветом и л..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Паприка резаная красная 3*3

Возьмите любое мексиканское мясное блюдо - паприка будет обязательным ингредиентом. Паприку можно добавлять в небольших количествах к рыбе и морепродуктам. Например, паприку добавляют при варке к..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец белый горошек

Белый перец представляет собой только ядро (семя). В отличие от черного горошка, вылущенные белые семена менее жгучие, но более ароматные, поэтому они ценятся выше и дороже, чем черный перец. Перец во..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец длинный (Пиппали)

Подавляет гнилостную микрофлору кишечника, стимулятор пищеварительных желез, устраняет несварение, метеоризм, запоры, плохой аппетит, удаляет избытки слизи из организма, нормализует функцию желудка и ..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец душистый горошек

Это одна из редких пряностей, которая трудно приживается в других странах со сходным климатом.Его аромат ассоциируется с гвоздикой, корицей, мускатным орехом, горчицей, черным перцем, поэтому его и на..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец душистый молотый в/с

Душистый перец используется в мексиканской, индийской, английской и северо-африканской кухнях. Он входит в состав пряных смесей: индийской "карри", а также гамбургской, франкфуртской, болонской, уорче..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Перец зеленый горошек

Вкус у этого перца менее острый, зато он более ароматный и нежный. В молотом виде очень быстро теряет свой аромат, поэтому молотый зеленый перец рекомендуют добавлять в пищу непосредственно перед пода..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец розовый

Горошины розового перца похожи на настоящий перец по виду, но они темно-розового или красного цвета и как бы слегка шелушатся. На вкус розовый перец сладкий с очень легким хвойным оттенком и совсем не..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец сычуаньский

Сычуаньскую пряность часто используют в комбинации с разными видами перца: черным, зеленым, стручковым и розовым. Её принято сочетать с острым чили, имбирем, чесноком, бадьяном, корнем калгана, луком,..

* Фасовка: 20 г 50 г 200 г

0 грн

Перец черный в/с, средний помол

Перец — самая универсальная пряность ко многим блюдам. Черный перец используется в любых блюдах - даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитк..

* Фасовка: 50 г 200 г 500 г

0 грн

Показано с 49 по 72 из 131 (всего 6 страниц)