Фрукты, сладости
Известно, что фрукты и овощи насыщены витаминами. В тех из них, которые оранжевого и желтого цвета: персики, абрикосы, апельсины, морковь, перец - содержится витамин А Витамин С имеется в большом количестве в киви, черной смородине, шиповнике и в цитрусовых. Для повышения уровня гемоглобина в крови незаменимы гранаты, они же - отличный антиоксидант, и вообще улучшают обмен веществ, что сказывается и на внешнем виде. Фрукты не только насыщены витаминами, они "делятся" с нами своей энергией.
Восточные сладости считаются особенным десертом, который ценится за необычное сочетание очень сладкого и пряного вкуса. Пряности очень характерны для Востока, поэтому кладутся такие добавки даже в сладкие лакомства (и в немалых количествах), придавая им ни с чем не сравнимый насыщенный вкус. Так, например, восточные угощения богаты обильным добавлением мака, орехов, меда, кунжута, изюма, сухофруктов, имбиря, лакрицы, ванили, корицы, в них много сахара и т.д. Среди таких сладостей всеми любимая халва, рахат-лукум, щербеты и т.д., но, пожалуй, чаще всего гурманы предпочитают пахлаву.
