Салат "После Нового года"

Салат "После Нового года"

Это особенно полезный салат после новогодних праздников, когда хочется разгрузить свой организм и вернуть его к нормальной жизни.
Нам понадобятся:
Стебель сельдерея - 4 ветки
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
Зерна половины граната
Зелень по вкусу: петрушка, кресс-салат, руккола, салатные листья
Специи: гималайская розовая соль, черный перец, кориандр молотый, и немного чесночной соли с травами, розовый перец.
Заправить салат можно оливковым маслом, греческим йогуртом или кефиром.

Сельдерей и яблоки порезать небольшими кусочками, начистить гранатовые зерна, нарезать зелень. Можно отдельно приготовить заправку, смешав специи с маслом или йогуртом, а потом заправить этим салат. Также, можно добавить грецкие орехи в небольшом количестве.