Тыквенно-айвовый мусс
200-250 г тыквы 
1 большая айва
1 ст.л. топленого (или сливочного) масла
Миндальные орехи чищенные - 15 шт.
Мед по вкусу
Помыть, порезать тыкву и айву кусками, сложить в жаропрочную емкость, полоить масло, посыпать специями, добавить 2-3 ст.л. воды. Испечь в духовке до мягкости. Дать немного остыть, добавить мед, орешки и измельчить блендером. Подавать теплым. Божественный вкус!
