Соус Макало

Этот соус следует добавлять ко всем блюдам из мяса, рыбы, тушеным

овощам, сыру. Помимо замечательного пищеварения, дает похудение телу, стройность и гибкость. Оригинальный рецепт немного изменен моей знакомой, однако от этого соус только выиграл.

имбирь, горчица, куркума, черный перец молотый, перец розовый толченый - по

1 ч.л.

перец чили молотый - 0,5 ч.л.

мед - 3 ч.л.

масло оливковое - 3 ч.л.

сок 1 лимона

горсть дробленых орехов

Перемешать все специи. Добавить оливковое масло, перемешать. Затем добавить сок лимона и мёд, перемешать.

Вы можете регулировать остроту соуса по своему вкусу. Если будет остро или кисло, то добавить больше мёда, если сладко - больше сока лимона. Консистенцию соуса можно так же регулировать с помощью сока лимона и мёда.