Каша пшенная с пряностями
Каша пшенная с пряностями
Пшенная каша очень полезная, но не все ее любят из-за своеобразного "грубого" привкуса. Однако убрать этот
привкус и вообще сделать кашу очень вкусной и полезной очень просто - нужно добавить молотую корицу и прочие специи в ходе ее приготовления. Пропорции следующие:
привкус и вообще сделать кашу очень вкусной и полезной очень просто - нужно добавить молотую корицу и прочие специи в ходе ее приготовления. Пропорции следующие:Курпа пшенная - 1 стакан
вода - 3 стакана
щепотка соли
куркума - 1/5 ч. ложки
имбирь молотый - 1/5 ч. ложки
корица молотая - 1/5 ч. ложки
сливочное или топленое масло
Варить на самом минимальном огне, специи лучше добавить изначально. В готовую кашу можно добавить молоко и мед, либо съесть ее с чем-нибудь соленым (тушенные овощи и пр.).