(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

Что куда класть?!

  зерновые, бобовые молочные
блюда
мясо, рыба,
яйца
овощные    блюда напитки, сладости
Пряности и приправы
Анис + +   + +
Асафетида +   + +  
Бадьян   + +   +
Базилик + + + +  
Барбарис +   +   +
Ваниль         +
Гвоздика   + + + +
Горчица белая +   + +  
Горчица черная +   + +  
Зира (кумин) + + + + +
Имбирь + + + + +
Калинжи (чернушка) +   +   +
Кунжут +   + + +
Кардамон + + + + +
Кориандр + + + +  
Корица + + + + +
Куркума + + + + +
Лист лавровый +   + +  
Лук + + + +  
Майоран + + + +  
Манго молотый +     + +
Мускатный орех + + + + +
Мята   + + + +
Орегано + + + +  
Паприка + + + +  
Перец белый + + + + +
Перец душистый +   + + +
Перец сычуаньский +   +   +
Перец чёрный + + + +  
Перец чили + + + +  
Петрушка + + + +  
Розмарин +   + +  
Сельдерей + + + +  
Томат + + + +  
Тимьян (чабрец) +   + +  
Тмин + + + + +
Укроп + + + +  
Фенугрек (пажитник) + + + + +
Фенхель + + + + +
Чабер (кондари) +   + +  
Чеснок + + + +  
Шафран + + + + +
5 перцев + + + + +
Гарам масала +   + + +
Карри +   + +  

Скачать в формате Excel