(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

Салат с авокадо и апельсином

Салат с авокадо и апельсином



Придумала этот салат сама на завтрак - и осталась жутко довольна результатом!  Готовится очень просто и очень быстро, на 2 порции вам необходимо:

2 небольших апельсина
1 авокадо
2 ст.л. сметаны
1/2 ч.л. сванской соли (можно заменить на соль+кориандр молотый+тмин молотый+майоран)

С апельсин счистить шкурку ножом так, чтобы срезать и наружные пленочки с долек вместе с кожурой. Затем каждую дольку вырезать так, чтобы получилась долька совершенно без пленки. Пленки с частью мякоти останутся у вас в руке - их можно выдавить - получите сок  Такие дольки очень просто сделать, главное - острый нож.
Затем чистите и режете на кусочки авокадо. Смешиваете с апельсином, заправляете сметаной и специями. И ням-ням :)